קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות30
מגזין

סלט טאקו עם רוטב בשר לבבי

סלט טאקו עם רוטב בשר לבבי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל סלט טאקו עם רוטב בשר לבבי. מתאים ל-2 מנות. מנה אחת מכילה עד 48 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 419 קלוריות. גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר, טורטיות קמח, עגבנייה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד שמנת חמוצה דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פירורי אוכמניות כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: רוטב בשר איטלקי לבבי, סלט טאקו לבבי, ו נאצ'וס עם בשר טאקו תוצרת בית ורוטב גבינה Sriracha.

הוראות

1
שלב הראשון 5 מרכיבים בסיר קטן. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 25 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
חותכים כל טורטיה ל 6 טריזים.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
3
מניחים טריזים על תבנית אפייה ungreased.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4
אופים ב 350 במשך 5 דקות בכל צד או עד פריך וזהב. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
מניחים חסה באופן שווה על 2 צלחות סלט. תערובת בשר כפית באופן שווה על חסה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
6
מפזרים 1/4 כוס עגבניות, 2 כפות אבוקדו, ו 1 כף בצל ירוק סביב קצה כל סלט.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
7
מפזרים גבינה באופן שווה על תערובת בשר. למעלה כל סלט עם 1 כף שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
8
מגישים עם טריזי טורטיה.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. צריבת קוטג ' Cashburn פינו נואר עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
פרחים ארומטיים בהירים, קסיס ופירות אדומים המשלימים תבלין וערות מלוחות. החיך הוא גמיש והרמוני, עם שכבות מעניינות ואלמנטים umami, מרקם עדין וגימור מאוזן יפה.