קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות6
ציון בריאות82
מתכונים קשורים
תבשיל עוף ושעועית
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
פירמידת המזון הקטוגני לירידה אופטימלית במשקל ובריאות
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
סלט טונה בגריל Niçoise
סלט טונה בגריל Niçoise עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ואת הבמנה זו יש: 483 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו סטייקים טונה, רסק אנשובי מעוגל, ציפורן שום, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה מושלם עבור יום העצמאות. 80 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular סופר של 97%. מתכונים דומים: סלט טונה בגריל Niçoise, Salade Niçoise עם פאן צרוב טונה, ו סלמון צלוי Niçoise.
הוראות
1
לטאטא יחד חומץ, שאלוט, חרדל, רסק שום, ומרח אנשובי בקערה קטנה עד בשילוב היטב, ולאחר מכן להוסיף שמן בזרם איטי, לטאטא עד emulsified.
מרכיבים שתצטרך![משחת אנשובי]()
משחת אנשובי![2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה]()
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה![8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![2 עד 3 כוסות יין אדום יבש]()
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![דַק-]()
דַק-
משחת אנשובי
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
דַק-ציוד שתשתמש בו![1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר]()
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה2
להקציף קורנית, בזיליקום, מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דקציוד שתשתמש בו![1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר]()
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר3
מבשלים שעועית בסיר 4 עד 6 ליטר של מים מלוחים רותחים, חשוף, עד רך, 3 עד 4 דקות, ולאחר מכן מיד להעביר עם כפית מחוררת לקערה של קרח ומים קרים כדי להפסיק לבשל.
מרכיבים שתצטרך![תוספות, אופציונלי]()
תוספות, אופציונלי![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®![התזה של ורמוט]()
התזה של ורמוט
תוספות, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
התזה של ורמוטציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת4
מוסיפים תפוחי אדמה למים רותחים ומבשלים, חשופים, עד מכרז, 15 עד 20 דקות, ולאחר מכן לנקז במסננת. חצי תפוחי אדמה בעוד עדיין חם (לקלף אם תרצה) ולזרוק עם 2 כפות רוטב בקערה, ואז מגניב.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים]()
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםאורז ארוך במיוחד של קנילה®ציוד שתשתמש בו![1/2 קילו טופו יציב, שבור]()
1/2 קילו טופו יציב, שבור![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1/2 קילו טופו יציב, שבורכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה5
הכן גריל לבישול. אם באמצעות גריל פחם, פתחי אוורור בתחתית הגריל, ואז פחם אור. אש פחם הוא בינוני חם כאשר אתה יכול להחזיק את היד 5 אינץ ' מעל מתלה עבור 3 עד 4 שניות. אם באמצעות גריל גז, מבערים מחממים על גבוה, מכוסה, 10 דקות, ואז להפחית את החום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
סמבל (משחת צ'ילי שום)6
מברשת טונה עם שמן ועונה עם מלח ופלפל, ואז גריל על מתלה משומן קלות, חשוף, מתהפך פעם אחת, עד השחמה בחוץ אבל עדיין ורוד במרכז, 6 עד 8 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![קלמנטינות, כל אחת]()
קלמנטינות, כל אחת![דַק-]()
דַק-
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
קלמנטינות, כל אחתדַק-ציוד שתשתמש בו![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
סמבל (משחת צ'ילי שום)8
להעביר טונה למגש גדול טפטוף עם 2 עד 3 כפות ההלבשה העליון עם צלפים.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס]()
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס![קלמנטינות, כל אחת]()
קלמנטינות, כל אחת
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גסקלמנטינות, כל אחת9
מעבירים תפוחי אדמה למגש עם טונה, הזמנת קערה.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים]()
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים![קלמנטינות, כל אחת]()
קלמנטינות, כל אחת
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםקלמנטינות, כל אחתציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה10
שעועית ניקוז יבש טפיחה. לזרוק שעועית בקערה עם 1 רוטב כף ומלח ופלפל לפי הטעם, ולאחר מכן להעביר מגש. לזרוק חסה בקערה עם 2 כפות רוטב ומלח ופלפל לפי הטעם, ולאחר מכן להעביר מגש. לזרוק עגבניות בקערה עם 1 רוטב כף ומלח ופלפל לפי הטעם, ולאחר מכן להעביר מגש.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![צ'דר חריף, חתוך לקוביות]()
צ'דר חריף, חתוך לקוביות![תוספות, אופציונלי]()
תוספות, אופציונלי
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
צ'דר חריף, חתוך לקוביותתוספות, אופציונליציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1/4 כוס שומן חזיר
בלילת לחם תירס
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל1
* טונה יכולה להיות מבושלת במחבת גריל משומנת היטב חם קל על חום גבוה בינוני.* שעועית ותפוחי אדמה ניתן לבשל 1 שעה קדימה ונשמר בטמפרטורת החדר. לזרוק תפוחי אדמה עם רוטב בעוד חם ולתת לעמוד. לא להתלבש שעועית עד ממש לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים]()
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים![תוספות, אופציונלי]()
תוספות, אופציונלי![קלמנטינות, כל אחת]()
קלמנטינות, כל אחת
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםתוספות, אופציונליקלמנטינות, כל אחתציוד שתשתמש בו![1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים]()
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישיםציוד
מרכיבים
680פלפל האבנרו![(1 אינץ ' עבה) סטייקים טונה]()
(1 אינץ ' עבה) סטייקים טונה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![הדבק אנשובי מעוגל]()
הדבק אנשובי מעוגל3קרום: פירורי קרקר גרהם![פטרוזיליה טרייה קצוצה דק ו / או בזיליקום]()
פטרוזיליה טרייה קצוצה דק ו / או בזיליקום340פלפל האבנרו![חסה בוסטון (2 ראשים), עלים מופרדים וגדולים נקרעים לחתיכות]()
חסה בוסטון (2 ראשים), עלים מופרדים וגדולים נקרעים לחתיכות43פלפל האבנרו![1/4 כוס סחוט בקבוקי צלפים]()
1/4 כוס סחוט בקבוקי צלפים2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![חרדל דיז'ון]()
חרדל דיז'ון2קרום: פירורי קרקר גרהם![בזיליקום טרי קצוץ דק]()
בזיליקום טרי קצוץ דק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![טימין טרי טחון]()
טימין טרי טחון1כף. חומץ ביין אדום![שן שום, טחון ופירה למשחה עם 1/2 כפית מלח]()
שן שום, טחון ופירה למשחה עם 1/2 כפית מלח1פיינט![עגבניות שרי או ענבים]()
עגבניות שרי או ענבים340פלפל האבנרו![שעועית ירוקה (עדיף שעועית ירוקה), גזוז]()
שעועית ירוקה (עדיף שעועית ירוקה), גזוז4larges![ביצים גדולות קשות, לרבעים]()
ביצים גדולות קשות, לרבעים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה680פלפל האבנרו![(1-עד 2 אינץ') תפוחי אדמה (רצוי זהב יוקון)]()
(1-עד 2 אינץ') תפוחי אדמה (רצוי זהב יוקון)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חומץ יין אדום]()
חומץ יין אדום3קרום: פירורי קרקר גרהם![שאלות טחון]()
שאלות טחון6קצת קישואים קצוצים![שמן צמחי להבריש]()
שמן צמחי להבריש1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר![ניסואז או זיתים שחורים נרפאו במי מלח אחרים]()
ניסואז או זיתים שחורים נרפאו במי מלח אחרים
(1 אינץ ' עבה) סטייקים טונה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
הדבק אנשובי מעוגל3קרום: פירורי קרקר גרהם
פטרוזיליה טרייה קצוצה דק ו / או בזיליקום340פלפל האבנרו
חסה בוסטון (2 ראשים), עלים מופרדים וגדולים נקרעים לחתיכות43פלפל האבנרו
1/4 כוס סחוט בקבוקי צלפים2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
חרדל דיז'ון2קרום: פירורי קרקר גרהםבזיליקום טרי קצוץ דק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
טימין טרי טחון1כף. חומץ ביין אדום
שן שום, טחון ופירה למשחה עם 1/2 כפית מלח1פיינט
עגבניות שרי או ענבים340פלפל האבנרו
שעועית ירוקה (עדיף שעועית ירוקה), גזוז4larges
ביצים גדולות קשות, לרבעים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שמן זית כתית מעולה680פלפל האבנרו
(1-עד 2 אינץ') תפוחי אדמה (רצוי זהב יוקון)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חומץ יין אדום3קרום: פירורי קרקר גרהם
שאלות טחון6קצת קישואים קצוציםשמן צמחי להבריש1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרניסואז או זיתים שחורים נרפאו במי מלח אחריםיין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים
מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם הבחירה הראשונה שלי לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו חוות ברינג ' ר האוול (Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch) עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.
