קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות6
ציון בריאות4
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט ירוק אביב עם ויניגרט לימון שמנת

סלט ירוק אביב עם ויניגרט לימון שמנת
סלט ירוק אביבי עם ויניגרט לימון שמנת עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את מנות ראשונות שלך מתכון תיבת. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 122 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך מיץ לימון, יורה חמניות, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. אביב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 דקות. וזה די גרוע. נסו הכל סלט ירוק באביב עם ויניגרט לימון בזיליקום, סלט ירקות האביב עם ויניגרט אפונה ירוקה, ו סלט ירוק אביב עם ויניגרט תפוז-שומר (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף ולייבש את יורה מנטה, מקום בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בצנצנת מייסון, לשלב את החרדל, מים, מיץ לימון, שמן, קרם פרש, סוכר, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צנצנת שימוריםצנצנת שימורים
3
שים את הכובע על ולנער במרץ כדי emulsify.
מרכיבים שתצטרך
סוכר אדום גססוכר אדום גס
4
טפטף את הויניגרט מעל הירקות וזרק היטב למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
ירוקירוק
5
מגישים באופן מיידי. אחסן כל ויניגרט שנותר בצנצנת במקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך