מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות33
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lactoפריימל
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
וופלים תפוחי אדמה
מטבל תותים
פאי קרם סוכר במלון דורבין
עוגיות סורגום
תבשיל עגבניות קיץ
תבשיל עגבניות קיץ
מיני כיכרות צ'דר
חמאת תותים
לחם קישואים טבעוני
חמאת דלעת
מתכונים קשורים
תבשיל עגבניות קיץ
תבשיל עגבניות קיץ
תפוחי אדמה צלויים נהדרים
תפוחי אדמה צלויים נהדרים
מגזין

סלט ירקות בגריל עם פטה ונענע

סלט ירקות בגריל עם פטה ונענע
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? סלט ירקות בגריל עם Fetan ומנטה יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 22 גרם של שומן, וסך הכל 283 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה מושלם עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו חצילים, שמן זית, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו סלט פירות יער ירקות עם פטיאן ונענע, סלט אבטיח בגריל עם פטה, נענע וליים, ו סלט חציל וקישואים בגריל עם פטה, חומוס ונענע (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מסדרים את הירקות בשכבה אחת על מגש או משטח עבודה. לרסס קלות את שני הצדדים עם תרסיס שמן זית. מחממים גריל או מחבת גריל על חום בינוני גבוה. גריל הירקות בקבוצות עד שני הצדדים הם חרוך יפה והירקות הם רק מכרז, על 10 דקות עבור הפלפל, על 8 דקות עבור חצילים ובצל, ועל 6 דקות עבור קישואים. כאשר הירקות קרים מספיק כדי להתמודד, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ ' ולהעביר לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס שמן זיתתרסיס שמן זית
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
בקערה קטנה, להקציף יחד את שמן זית, חומץ אורגנו.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
יוצקים את הירקות וזורקים. מתבלים, לפי הטעם, עם מלח ופלפל. מערבבים בעדינות עגבניות ונענע. מחלקים את הסלט בין 4 צלחות ומפזרים עם גבינת פטה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
5
מקור מצוין של: סיבים, ויטמין A, ריבופלבין, ויטמין B6, ויטמין C, חומצה פולית, מנגן, אשלגן
6
מקור טוב של: חלבון, תיאמין, ויטמין K, סידן, נחושת, מגנזיום, זרחן
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
עוף אפוי בפחית בירה
פלפלים לא ממולאים
תבשיל עגבניות קיץ
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פא-גיא-טה צ'ילי
מיני כיכרות בשר עם גבינה
תבשיל עגבניות קיץ
פירה כרובית שום קלוי