סלט ירקות כבוש עם ביצים רכות
סלט ירקות כבוש עם ביצים רכות עשוי להיות רק התוספת שאתה מחפש. מתאים ל-4 ומחירו 3 מנות.54 דולר למנה. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 10 גרם חלבון, 15 גרם שומן, ובסך הכל של 301 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא חלב וצמחוני דיאטה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם לפת, צלעות סלרי, שמן זית וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 49%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: סלט ירקות כבוש עם ביצים רכות, סלט ירקות כבוש עם ביצים רכות, ו סלט כרוב עם אגוזי מלך וביצים רכות.
הוראות
מסדרים את הירקות הפרוסים בערימות נפרדות על 2 ניירות אפייה גדולים. בקערה קטנה מקציפים את החומץ עם שמן הזית ומתבלים במלח ופלפל.
מזלפים את הרוטב על הירקות וזורקים כל ערימה בנפרד.
תן לעמוד לפחות 15 דקות או עד 1 שעה.
בינתיים מביאים לרתיחה סיר מים בינוני. בזהירות להוריד את הביצים לתוך הסיר ולהפחית את החום עד בינוני. מבשלים את הביצים במשך 6 דקות.
יוצקים את המים החמים ומנערים בעדינות את הביצים במחבת כדי לפצח את הקליפות. ממלאים את המחבת במים קרים ולתת לעמוד במשך 1 דקה. בזהירות לקלף את הביצים. מחממים מחדש את הביצים הקלופות למשך 2 דקות ב -2 סנטימטרים של מים רותחים.
מסננים ומייבשים ואז חוצים את הביצים.
מסדרים את הירקות על צלחות ומעליהם את הטוסטים והביצים הרכות.
מפזרים את הביצים והסלטים עם פלר דה סל ומגישים.