קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות4
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט ירקות כבושים

סלט ירקות כבושים
סלט ירקות כבושים יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה אחת מכילה 85 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לך פלפל, חומץ, רוטב טריאקי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -30 דקות. . וזה די גרוע. מתכונים דומים: סלט ירקות כבושים, המבורגרים צמחוניים קינואה עם בצל אדום כבוש, ו סלט ירקות, איך להכין סלט ירקות / סלט ירקות בריא.

הוראות

1
מחממים את שמן הזית בסיר קטן על אש בינונית. מערבבים בשומשום, ומבשלים עד השחמה קלה, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
לגרד לתוך קערת ערבוב מתכת, להתקרר לטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
3
לטאטא את החומץ, רוטב טריאקי, פלפל שחור, פתיתי פלפל אדום, שורש זנגביל, וממתיק לתוך תערובת זרעי שומשום. מערבבים את הסלרי, בצל ירוק, גזר, פלפל, מלפפון, ובצל לתוך רוטב שומשום עד מצופה באופן שווה. מכסים ומקררים עד קר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
ממתיקממתיק
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות