סלט כרוב בקר מבושל תאילנדי עם רוטב שילו חם עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 39 גרם חלבון 46 גרם של שומן, וסך הכל 778 קלוריות. אם יש לך שמן שומשום, עלי נענע, שאלוט, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ יין אורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכון זה אופייני למטבח אסיה. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכונים דומים: סלט אשכוליות עם רוטב שילו חם, גרגיר הנחלים וסוכר Snap סלט עם שומשום חם-שאלוט ויניגרט, ו פריזה עם Vinaigrette שאלות חם.
הוראות
1
מערבבים את כל החומרים ומערבבים היטב. ניתן לאחסן במקרר עד מוכן לשימוש.
2
בסיר או ווק קטן, לחמם את שמן קנולה עד חם. במיכל גבוה, לשלב את שאלוט, עשב לימון וצ ' יילס.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
אליקסיר ג
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
יוצקים את השמן החם על התערובת ומערבבים. מוסיפים לאט את רוטב הדגים, מיץ ליים, חומץ ושמן שומשום. תחזיר את ויניגרט לסיר כדי להרתיח אותו.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
רוטב דגים
אבוקדו האס מעוך קלות
קורצים שומשום לבן
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
4
יוצקים את תערובת הכרוב למעיל. יהיו שאריות ויניגרט. בדוק לתיבול.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
בצל צהוב, קלוף, מגורר
מתכון לפיצוצ'רי
5
שלב את jalapenos ו צ ' ילי סראנו, sambal, שאלוט, שום ודבש במעבד מזון להתמזג לתוך משחה חלקה. בעוד המעבד פועל, לאט להוסיף את רוטב סויה וחומץ אורז. עונה. התערובת יכולה להיות מורכבת מראש ומאוחסנת במקרר.
מרכיבים שתצטרך
ליים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
1 כף חלפיניו, פרוס דק
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
פירורי בשר צמחוני קפואים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
6
הגדר תנור על broiler או לחמם גריל. במהירות marinate sirloin בתערובת צ ' ילה במשך 3 עד 5 דקות, הופך מעיל לחלוטין. מבשלים סינטה לנדירה בינונית, כ 4 דקות בצד.
מרכיבים שתצטרך
סטייק פורטרהאוס
1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
תן בשר לנוח במשך 3 דקות לפני חיתוך לרצועות דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
8
ציפוי על צלחת גדולה, מניחים תלולית של תערובת הכרוב ומסדרים פרוסות sirloin סביב הסלט.
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. היין יבש Chenin Blanc קריק יבש, יין עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.