סלט לובסטר עם פיתות לימון-שום פלחי
סלט לובסטר עם פיתות לימון-שום עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה אחת מכילה 37 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא בצל, מלח, פיתות לימון-שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, כל 30, הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: פיתה עוף עם שום ולימון, לובסטר עם רוטב לימון ולינגוויני שום, ו מקרוני לובסטר וגבינה (עם שום & פירורי לחם לימון).
הוראות
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה; מוסיפים 2 כפות מלח למים. לצלול לובסטר, קפיצת ראש, למים רותחים. כסה סיר; לבשל לובסטר 6 דקות.
הסר בשר מן טפרים וזנב; קוצצים גס. צ ' יל לובסטר בשר.
מערבבים מיונז והבא 4 מרכיבים בקערה בינונית; לערבב היטב. מערבבים בצל, פלפל, ופטרוזיליה.
להוסיף לובסטר מקורר; לזרוק מעיל.
מגישים סלט לובסטר עם פיתות לימון-שום.
הבנת קיצורי דרך: שרימפס מהווה תחליף זול וקל ללובסטר. שאל את שוק הדגים קיטור 3/4 קילו קלופים שרימפס deveined. צ ' יל ביסודיות, וקוצצים גס. הטעמים הקלים של סלט זה גם עובדים היטב עם סרטן טרי.
יין מומלץ: שבלי, שרדונה
שאבלי ושרדונה הם הבחירה הראשונה שלי ללובסטר. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. לואי ג ' דוט שאבלי וגראנד קרו עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 160 דולר לבקבוק.
![Louis Jadot Chablis Vaudesir Grand Cru]()
Louis Jadot Chablis Vaudesir Grand Cru
7 "climats" יכול להיקרא Grand Cru ב Chablis : Preuses, Bougros, Les Clos, Grenouilles, Blanchot, Valmur, ו Vaudésir. כל הכרמים הללו ממוקמים בצד ימין של נהר לה סרין, על הגבעה. מצב זה נותן אופי חזק ובעל גוף מלא ליין.קש חיוור מאוד בצבע, עם אף נפץ של ניחוחות פרחוניים חיים ופירות טריים פריכים המספק את הביטוי האולטימטיבי של טרואר מגניב שלה. החיך מראה מתח ואנרגיה רבה.