מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות7
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
תבשיל טונה טעים
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
הדוק לימון אפוי
שפמנון צלוי יווני
ביצי שטניות
מלבני טוסט שרימפס
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
סלט טונה וביצים
מרינדה טריאקי I
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
מתכונים קשורים
סלט קוסקוס אננס
אצטרובלים של שוקולד שקדים
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
מגזין

סלט לובסטר עם פפאיה ובצל מאווי

סלט לובסטר עם פפאיה ובצל מאווי
סלט לובסטר עם פפאיאן ובצל מאווי הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 6 מנות. זה מנות ראשונות יש 207 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חומץ אורז, סוכר חום, זנבות לובסטר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: מלפפון אבוקדו עגבניות וסלט בצל מאווי, סלט אספרגוס, תפוחי אדמה ופפאיה עם רוטב בצל ירוק, ו מטבל בצל מאווי מקורמל.

הוראות

1
חותכים פגז של זנבות לובסטר לאורך בצד התחתון, באמצעות מזמרה במטבח. לחטט מקטעי זנב פתוחים; להסיר בשר, שמירה על זנבות לשימוש לקישוט. פורסים בשר במדליונים של 1/2 אינץ'. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
זנבות לובסטרזנבות לובסטר
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
2
בצל מטוגן בשמן קנולה חם במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה 10 עד 15 דקות או עד למכרז. מערבבים בסוכר חום, חומץ אורז, ומיץ תפוזים. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
יוצקים שמן צמחי לעומק של 2 אינץ ' לתוך תנור הולנדי; חום עד 37
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
4
ספגטי בטיגון עמוק, כמה גדילים בכל פעם, במשך 10 שניות או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
6
מסדרים מדליונים לובסטר, בצל, פפאיה, חסה, ספגטי מטוגן; טפטוף עם רוטב מיסו שומשום.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
אננס רגילאננס רגיל
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מיסומיסו
7
מקשטים, אם תרצה.
8
* בצל מאווי הם מהאי הוואי באותו שם. כל בצל מתוק ומתון ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

שאבלי ושרדונה הם הבחירה הראשונה שלי ללובסטר. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא לואי Jadot Chablis Vaudesir Grand Cru. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 160 דולר.
Louis Jadot Chablis Vaudesir Grand Cru
Louis Jadot Chablis Vaudesir Grand Cru
7 "climats" יכול להיקרא Grand Cru ב Chablis : Preuses, Bougros, Les Clos, Grenouilles, Blanchot, Valmur, ו Vaudésir. כל הכרמים הללו ממוקמים בצד ימין של נהר לה סרין, על הגבעה. מצב זה נותן אופי חזק ובעל גוף מלא ליין.קש חיוור מאוד בצבע, עם אף נפץ של ניחוחות פרחוניים חיים ופירות טריים פריכים המספק את הביטוי האולטימטיבי של טרואר מגניב שלה. החיך מראה מתח ואנרגיה רבה.
סלט קוסקוס אננס
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
עוגת פיסטוק קוקוס
מטבל צ'ילי קון קסו
צ'אטני חמוציות ופירות מסוכרים
סטייק שוויצרי קליל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי