קושיקשה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין

סלט מדוזות

סלט מדוזות
גשו לסופר וקנו רוטב סויה, פלפל סצ'ואן, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכונים דומים: סלט kachumber או סלט kuchumber-סלט ירקות הודי, סלט מקסיקני-סלט זה לא רק סלט זה ארוחה, ו סלט עוף סיני ללא אשמה-סלט זה קל, בריא ומלא טעם.

הוראות

1
כדי להכין את המדוזה, לשטוף את המדוזה מתחת למים זורמים קרים. ואז למלא קערה גדולה עם מים קרים ולתת את המדוזה להשרות במשך שעה, עד הגדילים הם גמישים ולא מלוחים.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
לנקז ולהניח בצד.
3
בינתיים, חום את השום ואת הבצל הירוק בשמן על אש נמוכה במחבת ווק או סאוט. כאשר משחימים, מוסיפים את המדוזה ואת שאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
מערבבים היטב, ואז מקשטים עם כוסברה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
5
מגישים קר או פושר. שאריות מדוזות יכולות להיות בקירור במשך 4-5 ימים.