קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות2
מגזין

סלט מלפפון כבוש

סלט מלפפון כבוש
סלט מלפפון במרינדה דורש כ 45 דקות מתחילתו ועד סופו. אתה מקבל תוספת שמגישה 4. מנה אחת מכילה 61 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 1 גרם שומן. 1 אדם התרשמו מתכון זה. אם יש לכם קאיין, מלפפון, נענע ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ראשוני וצמחוני דיאטה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף לא כל כך יוצא מן הכלל של 24%. נסו סלט מלפפון קל במרינדה, סלט חומוס במרינדה עם צנוניות ומלפפון, ו סלט מלפפון כבוש עם סלטה ריקוטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית שלבו מלפפון, יוגורט, חומץ אורז, דבש, נענע, קאיין ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מקשטים בענפי נענע נוספים.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1
קנה טרי. בדוק את החסה לאיתור השחמה, נבילה, כתמים יבשים או סימני גיל אחרים. אתה רוצה שהעלים יהיו בהירים, פריכים ולחים.
מרכיבים שתצטרך
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
2
יבש את העלים. מים נובלים ירוקים ומדללים את ההלבשה. זריקה עם כמה מגבות נייר מרימה את הלחות שהשאירו רוב טווות הסלט.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
טווה סלטטווה סלט
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
3
התאימו ירקות עם ההלבשה הנכונה. חסה חמאה וירקות אביב רכים הם הטובים ביותר כאשר הם מצופים בעדינות ברוטב חומצי קל. ירקות כבדים יותר יכולים לעמוד בטעמים גדולים וחומצות חזקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
חמאה חסהחמאה חסה
ירוקירוק
4
תעשה את זה בגודל ביס.
5
חותכים את כל המרכיבים שלך בערך באותו גודל. זה מקל על האכילה של הסלט ושומר על תשומת הלב על הטעם.
6
תנו לטעמים להתערבב. בעת הכנת רוטב, תנו לחומצה (חומץ, מיץ לימון) לספוג את התבלינים (שום, שאלוט, תבלינים, עשבי תיבול) למשך 15 דקות לפחות לפני הוספת השמן.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
7
בדוק תיבול. טובלים עלה חסה ברוטב; זה ייתן לך טעם מדויק יותר מדגימה בעזרת כף.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
8
לזרוק עם הידיים. אין כלי אחר הוא עדין או נותן לך שליטה רבה.