קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות25
מגזין

סלט מסקלן עם חמוציות ואבוקדו

סלט מסקלן עם חמוציות ואבוקדו
גשו לסופר וקנו אבוקדו, חצאי אגוז, יין סומק ויניגרט, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה מושלם עבור חג המולד. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון 66% המנה הזו מוצקה. נסו סלט מסקלן עם צנוניות, אבוקדו ותפוזי דם, סלט אורז בר עם חמוציות משמשים ואבוקדו, ו כריך סלט אבוקדו חומוס מרוסק עם חמוציות + לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
לזרוק ירקות סלט, אבוקדו, אגוזי מלך, וחמוציות בקערת הגשה. סלט קל שמלה עם כמות רצויה של ויניגרט; לזרוק בעדינות מעיל.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מפזרים פלפל; לזרוק שוב לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)