קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

סלט מסקלן עם ירקות, גבינת עיזים ושום פריך

סלט מסקלן עם ירקות, גבינת עיזים ושום פריך
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל סלט מסקלן עם ירקות, גבינת עיזים, שום פריך. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 455 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 32 גרם שומן. אם יש לכם חמוציות, חמאה, צנוברים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חמוציות מיובשים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ארוחת בוקר כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט מסקלון ודובדבן עם גבינת עיזים חמה, סלט מסקלן עם תאנים ממולאות בגבינת עיזים עטופות בבייקון, ו תערובת מסקלן עם תפוחים, רימונים וגבינת עיזים.

הוראות

1
במחבת קטנה מעל חום מתון, ממיסים את החמאה עד שהיא מתחילה לבעבע מעט.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיף את השום ואת sauté, ערבוב מדי פעם, עד חום זהוב מעט פריך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
3
יוצקים את השום והחמאה לתוך קערה קטנה ולתת מגניב. אל תנקה את המחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
בקערה קטנה או כוס מדידה, לשלב את שאלוט, מיץ לימון, שמן זית, חרדל דיז ' ון.
מרכיבים שתצטרך
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלוייםנטיפי הודו צלויים
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
להקציף לשלב אז העונה לפי הטעם עם מלח ים בסדר ופלפל שחור טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
מלח ים משובחמלח ים משובח
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
להחזיר את מחבת sauté הקטן לתנור על אש נמוכה טוסט צנוברים, ערבוב מדי פעם, עד חום זהוב ארומטי ואור, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
להעביר לצלחת ולתת מגניב.
8
בקערה גדולה, שכבת המסקלון, פלפל, סלק, עגבניות, חמוציות וצנוברים.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
MesclunMesclun
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
מוסיפים את השמיר, פתיתי בצל יבשים, ושום מטוגן, כולל החמאה מהקערה. לנער את הרוטב ביסודיות ואז לטפטף אותו על הסלט ולזרוק לשלב. מתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל, מתפוררים גבינת עיזים מלמעלה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי בצל יבשיםפתיתי בצל יבשים
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
שום מטוגןשום מטוגן
גבינת עיזיםגבינת עיזים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
שמירשמיר
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)