מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות76
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספותארוחת צהרייםמנות עיקריותסלטמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
עוף פטריות שוויצרי
סלט פילה בקר
Zesty Penne, נקניק ופלפלים
טורקיה מעושנת
קבב מסאלם
מתכונים קשורים
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
רימון קוסמו
סלט פילה בקר
מגזין

סלט סטייק בגריל

סלט סטייק בגריל
גשו לסופר וקנו שמן זית, פלפלים קלויים, פלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 67%, שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון סלט סטייק פורטובלו בגריל עם אבוקדו, ליים ותירס בגריל, סלט סטייק בגריל עם גבינה כחולה + ענבים בגריל, ו סלט סטייק בגריל.

הוראות

1
שלב את המלח, אבקת השום והפלפל; לשפשף מעל סטייק. הרטיבו מגבת נייר בשמן בישול; בעזרת מלקחיים עם ידית ארוכה, שפשפו על מתלה הגריל לציפוי קל.
מרכיבים שתצטרך
אבקת שוםאבקת שום
שמן בישולשמן בישול
פלפלפלפל
סטייק.סטייק.
מלחמלח
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
גרילגריל
מלקחייםמלקחיים
2
סטייק גריל, מכוסה, על אש בינונית במשך 6-8 דקות מכל צד או עד שהבשר מגיע לעשייה הרצויה (עבור בינוני-נדיר, מדחום בשר צריך לקרוא 145 ניתנים לזיהוי; בינוני, 160 ניתנים לניתוק; כל הכבוד, 170 ניתנים לניתוק).
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
גרילגריל
3
מניחים פרוסות בצל על עובי כפול של נייר כסף כבד (בערך 12 אינץ'. כיכר). מקפלים נייר כסף סביב הבצל ואוטמים היטב. צולים, מכוסים, על אש בינונית במשך 16-20 דקות או עד שהבצל רך. פתח את נייר הכסף בזהירות כדי לאפשר לאדים לברוח.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
4
תן סטייק לעמוד במשך 5 דקות. בינתיים, בקערה גדולה, שלבו את הירוקים, השעועית, הפלפלים האדומים והבצל בגריל.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדוםפלפל אדום
ירוקירוק
שעועיתשעועית
בצלבצל
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
בקערה קטנה מקציפים את החומץ, הבזיליקום, השמן והחרדל.
מרכיבים שתצטרך
חרדלחרדל
חומץחומץ
באזיל!באזיל!
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
6
יוצקים 1/4 כוס מעל סלט; לזרוק למעיל. מחלקים בין ארבע צלחות סלט. פורסים סטייק אגף על פני התבואה; מסדרים מעל סלטים.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעסטייק צלע
דגניםדגנים
7
מזלפים את הרוטב שנותר.

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

שרדונה, סוביניון בלאן וגראנר וולטלינר הם הבחירות המובילות שלי לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר וולטלינר יש תווים רבי המשלימים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרטות טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים לסלט שמנת. ה וי די רומאים שרדונה עם דירוג 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 36 דולר לבקבוק.
וי די רומאים שרדונה
וי די רומאים שרדונה
יין יבש עשוי 100% ענבי שרדונה.
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
עוף פטריות שוויצרי
סלט פילה בקר