סלט סטייק צלוי עם שום
סלט סטייק צלוי שום דורש על 32 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 378 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן למנה. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך רוטב קיסר העליון, עגבניות שרי, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. עם כפית מתכונים דומים: סטייק צלוי בשום צלוי, סטייק צלוי ברוטב סויה שום, ו סטייק צלוי עם שום ורוזמרין.
הוראות
מניחים בשר בצלחת רדודה או שקית ניילון. מפזרים קלות את שני הצדדים של בשר עם מלח ופלפל.
מערבבים שום ושמן ולחץ לתוך הבשר. להשרות 20 דקות או עד 12 שעות. לנגב שום עודף עם מגבת נייר. Reseason עם מלח ופלפל.
הכן גריל בינוני חם. בעוד גריל הוא חימום, לארגן חסה, עגבניות ובצל על מגש או צלחות בודדות. מתלה גריל ספריי עם ספריי בישול לא מקל לגריל.
מניחים בשר על מתלה גריל 4 עד 6 דקות על חום ישיר; עם מלקחיים, להפוך את הבשר וגריל 4 עד 5 דקות נוספות לנדיר עד בינוני נדיר.
להעביר בשר קרש חיתוך ולאפשר בשר לנוח במשך 5 דקות לפני גילוף.
חותכים בשר על פני תבואה לרצועות בגודל ביס 1/4 אינץ'. לארגן על גבי סלט מורכב.
טפטוף עם רוטב סלט קיסר העליון Marzetti.
לשרת. תעביר תחבושת נוספת.
יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו שני ויינס עמק קולומביה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 7 דולר לבקבוק.
![שני גפנים עמק קולומביה מרלו]()
שני גפנים עמק קולומביה מרלו
זה יין פירות קדימה מוגדר על ידי ניחוחות וטעמים של פטל וblackberry. ביטויים של קפה וקקאו מסגרת החיך באמצע, ו spiceround את הסיום רך, קטיפתי.