מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות100
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםתאילנדיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימלפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
צ'יפס צ'רי
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי
מתכונים קשורים
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
מגזין

סלט סלמון צמחים תאילנדי (סלמון Pla Pla)

סלט סלמון צמחים תאילנדי (סלמון Pla Pla)
סלט סלמון צמחים תאילנדי (סלמון Pla Pla) עשוי להיות רק אסיה מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 35 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 268 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לכם 4 צ'ילי עין של ציפור תאילנדית, עלי ליים makrut, עשב לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב לימונים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח גרניטה כקינוח. מתכונים דומים: קווארק צמחים עם סלמון מעושן, סלט סלמון תאילנדי, ו סלט סלמון תאילנדי.

הוראות

1
להביא 6 כוסות מים לרתיחה בסיר בינוני. בינתיים, להסיר וריד מרכזי קשה מעלי סיד. מחסנית גזוז לעזוב יחד להתגלגל בחוזקה לתוך מגילה. תחתוך כמה שיותר מהר. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
עלי לייםעלי ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
הסר עלים חיצוניים קשים מ lemongrass, לקצץ את התחתונה, ואז דק לחתוך לתוך סיבובים, לעצור כאשר עלים פנימיים סגולים סוף גבעול מתחיל להיות סיבי.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
3
חום נמוך להגדרה הנמוכה ביותר (מים צריכים להיות בקושי רועד ולהירשם בין 160 ו 82° על מדחום קריאה מיידית). בעדינות להוריד סלמון לתוך המים ולתת בעדינות לערבב. מבשלים רק עד החיצוני הם אטומים, על 1 דקה. מיד להרים עם עכביש או כף מחוררת ולהעביר צלחת גדולה מרופדת מגבות נייר כדי לנקז.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
4
להעביר סלמון לקערת ערבוב בינונית. מתבלים לפי הטעם ברוטב דגים ומיץ ליים. סלט צריך להיות בעיקר חמוץ, אז מלוח.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
5
הוסף עשב לימון, שאלוט וצ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
6
תערובת העברה למגש. למעלה עם עלי ליים ועלי נענע.
מרכיבים שתצטרך
עלי לייםעלי ליים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
7
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
"שרדונה בארות ההודית שלנו מספק אופי פירות טרופיים מושך האופייני לאתרים חמים כמו מדרון Wahluke. אני אוהב את טעמי האננס והחמאה הבשלים של שרדונה ומרקם עשיר וקטיפתי. נסה את זה עם צדפות, סקמפי או פסטה עם רטבים עשירים."בוב ברטו
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחים פירותי
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
בקר בקארי עם כיסונים
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
קוויאר טקסני קלאסי
פאי משי צרפתי