מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות69
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימלפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגיות של שתי דקות
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
מתכונים קשורים
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
קרואסונים עם קרם פטל
טורטיות בקר וגבינה
מגזין

סלט סרטן, אבוקדו ואספרגוס

סלט סרטן, אבוקדו ואספרגוס
סלט סרטן, אבוקדו ואספרגוס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 276 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. גשו לסופר וקנו שמן זית, עלי בזיליקום, מלח כשר ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית מתכונים דומים: חביתת סרטן, אספרגוס ואבוקדו (ותמונות ממאווי), סלט אספרגוס וסרטנים, ו סלט סרטן ואספרגוס.

הוראות

1
להביא סיר של מים מלוחים לרתיחה. ממלאים קערה במי קרח.
מרכיבים שתצטרך
2
חותכים 1 אינץ ' של עצות אספרגוס לחתוך כל קצה חצי לאורכו. באמצעות מקלף או מנדולינה, לגלח את חניתות אספרגוס לאורך. החמצה את קצות האספרגוס וגדילים במים הרותחים עד רק מחומם דרך, 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
3
מסננים ומעבירים למי הקרח כדי לצנן; לנקז היטב. להתייבש ולהעביר לקערה.
מרכיבים שתצטרך
4
בבלנדר, למזג את השמן, מיץ לימון, בזיליקום, שאלוט ו 1/4 כוס הפטרוזיליה. מתבלים את הרוטב במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את יורה אפונה, פיסטוקים ואת הנותרים 1/4 כוס עלי פטרוזיליה לאספרגוס. לזרוק עם חצי ההלבשה ואת העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיף את הסרטן, אבוקדו ואת ההלבשה הנותרת, לזרוק בעדינות ולהגיש בבת אחת.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

פירות ים בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, מוסקדט, וריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה נהר רוסית יקב לגונה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -29 דולר לבקבוק.
יקב לגונה נהר שרדונה הרוסי
יקב לגונה נהר שרדונה הרוסי
כרם חוות לגונה (Laguna Ranch Vineyard) השוכן בלב עמק הנהר הרוסי הוא ביתם של שרדונה ברמה עולמית ב-30 השנים האחרונות. הכרם חייב את עונת הגידול הארוכה שלו לערפל הקריר שמגיע מהאוקיינוס השקט, ומעניק לענבי השרדונה שלנו איזון עדין בין חומציות חדה לטעמי פירות בשלים. שרדונה, יקב חוות לגונה (Laguna Ranch Cherdoney) הוא יין מאוזן ומפנק להפליא. נפתח עם הערות של תפוח, אגס, חבושים ומנדרינה, ממוסגר על ידי נימים מתוקים של תבלין אסיה. מאוזן ועשיר, לשרדונה הזה יש שדרית אקספרסיבית וגימור שכבתי ומתמשך.
סלט פסטה ראובן
חומוס יווני
עלי גפן
עוגת לימונדה II
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
גלילי פרושוטו פילו
סלט ספגטי עליון
בודין בלאן