מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות39
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםויאטנמיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם
שעועית קליקו בבישול איטי
עוגיות חמאת ולנטיין
עוף וביסקוויטים
לחם צמת גבינת לימון
כיכרות מיני אגוזי מקדמיה
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
לימון שום טיפים סינטה
לחם סודה אירי
וופי פאי חמאת בוטנים
מתכונים קשורים
עטיפות סלט תפוחי הודו
סלט שכבות להמון
סטייק בגריל וסלט נודלס אסייתי
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
מגזין

סלט עוף וייטנאמי

סלט עוף וייטנאמי
סלט עוף וייטנאמי עשוי להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים העיקרית שלכם. מתכון זה משמש 6. המתכון הזה מכסה 28% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 236 קלוריות, 21 גרם חלבון, ו 8 גרם שומן. 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. אם יש לכם מיץ ליים, בוטנים קלויים, גזר חתוך גפרור וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש בסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מזוקק מחיטה מלאה כמו קינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה הוא משתלמת מתכון לחובבי אוכל וייטנאמי. עם כפית ציון 73%, המנה הזו מוצקה. נסו סלט עוף וייטנאמי, סלט עוף וייטנאמי, ו סלט עוף וייטנאמי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים עוף ו 1/2 כוס בצל ירוק בסיר בינוני; מכסים במים. מביאים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה; מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מסירים מהאש; לתת לעמוד 10 דקות.
3
מסננים וזורקים בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
4
הניחו עוף על משטח עבודה או קרש חיתוך, וגרסו עוף עם 2 מזלגות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
5
שלב מיץ, סוכר ושום בקערה קטנה חסינת מיקרוגל. מכסים בניילון; מיקרוגל בגובה 20 שניות או עד שהסוכר נמס. מצננים לטמפרטורת החדר; מערבבים פנימה רוטב דגים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
סוכריות אווירסוכריות אוויר
ציוד שתשתמש בו
תמצית וניל שקופה או מיםתמצית וניל שקופה או מים
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
6
שלב בקערה גדולה 1 כוס בצל, עוף,כרוב ושאר החומרים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננסל-1 אננס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
7
מזלפים תערובת מיץ; זורקים היטב לציפוי. מכסים ומניחים לעמוד 5 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)

יין מומלץ: Gewurztraminer, Chenin Blanc, ריזלינג

אסיה עובדת ממש טוב עם גוורצטרמינר, שנין בלאן וריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא.
הגבעות היבשות של לוסון משנת 2009 גווורצטרמינר הוא ביטוי נפלא לבציר נהדר. היין הואעסיסי ועגול עם חומציות עדינה, מאוזן על ידי רמז של מתיקות(9.2 גרם/ליטר). קליפת לימון,מרמלדה, קנדיפלוס, כוסברה, ג ' ינג ' ר ותווים פרחוניים ניתן למצוא על האף. החיך הואמילוי פה ועשיר בריכוז מקסים. ליצ ' י, לימון וטעמים עונג טורקי להוביל עלסיום חריף ארוך. ככל שהיין יתפתח הוא יהפוך לביטוי יותר על האף ויותר ויותרמורכב.
הגבעות היבשות של לוסון משנת 2009 גווורצטרמינר הוא ביטוי נפלא לבציר נהדר. היין הואעסיסי ועגול עם חומציות עדינה, מאוזן על ידי רמז של מתיקות(9.2 גרם/ליטר). קליפת לימון,מרמלדה, קנדיפלוס, כוסברה, ג ' ינג ' ר ותווים פרחוניים ניתן למצוא על האף. החיך הואמילוי פה ועשיר בריכוז מקסים. ליצ ' י, לימון וטעמים עונג טורקי להוביל עלסיום חריף ארוך. ככל שהיין יתפתח הוא יהפוך לביטוי יותר על האף ויותר ויותרמורכב.
The 2009 Lawson's Dry Hills Gewürztraminer is a wonderful expression of a great vintage. The wine isluscious and round with gentle acidity, balanced by a hint of sweetness(9.2g/L). Lemon peel,marmalade, candyfloss, coriander, ginger and floral notes can all be found on the nose. The palate ismouthfilling and rich with lovely concentration. Lychee, lemon and Turkish delight flavours lead on to along spicy finish. As the wine develops it will become more expressive on the nose and increasinglycomplex.
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם
שעועית קליקו בבישול איטי
עוגיות חמאת ולנטיין
עוף וביסקוויטים
לחם צמת גבינת לימון
כיכרות מיני אגוזי מקדמיה
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
לימון שום טיפים סינטה
לחם סודה אירי
לחם קלוע