קושימומחה
מוכן ב1 ש, 38 דק.
מנות6
ציון בריאות8
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט עוף סאטה עוטפת

סלט עוף סאטה עוטפת
סלט עוף סאטה עוטפת היא חלב חינם ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 761 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 41 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ירכיים עוף, נבטי שעועית מונג, מיונזוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חומץ יין אורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. מתכונים דומים: עוטפת Collard & סגנון Satay רוטב טבילה, סלט סאטה עוף, ו סלט סאטה עוף Sammies.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
שים את העוף לתוך שקית פלסטיק בגודל גלון resealable ו פאונד עם הצד השטוח של מרכך בשר לעובי של 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות פירורי לחם פנקו3 כוסות פירורי לחם פנקו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
3
מוסיפים את שאר החומרים, למעט שמן בוטנים, למעבד מזון, מצויד עם הלהב התחתון או בלנדר, ואת הדופק 5 עד 6 פעמים במשך 2 שניות כל אחד או עד מעורבב היטב. באמצעות שקית פלסטיק בגודל גלון resealable חדש, להוסיף את העוף ואת המרינדה, לערבב היטב להכניס למקרר במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
בעוד העוף הוא marinating, להכין את המיונז אסיה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
הסר את העוף מן המרינדה ולנגב את עודף עם מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
6
מחממים מחבת גדולה על חום גבוה ומוסיפים 3 כפות שמן בוטנים. כאשר השמן חם, מוסיפים את העוף, ערבוב לעתים קרובות במשך 3 עד 4 דקות. לאחר מבושל דרך, להסיר את העוף לצלחת ולשמור חם. לאותו מחבת להוסיף את הבצל האדום, גזר, פלפלים אדומים, ובוק צ ' וי וטחון במשך 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
מוסיפים את נבטי שעועית מונג, ג ' ינג ' ר ושום וקמח במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
נבטי שעועית מונגנבטי שעועית מונג
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
8
הסר מהחום.
9
מורחים את כל naan עם מיונז אסיה העליון עם סאטה עוף לטגן.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
נאןנאן
10
תתגלגל ותגיש מיד.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
11
בקערה קטנה ולא מגיבה, משלבים את כל המרכיבים. מכסים ומקררים במשך 30 דקות, תוך ערבוב לאחר 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מרכיבים

1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום ג'וליאןפלפל אדום ג'וליאן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרג'וליאן בוק צ' ויג'וליאן בוק צ' וי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר מגוררגזר מגורר1אוראו ממולאים כפוליםכוסברה קצוצה דק לעזובכוסברה קצוצה דק לעזוב2קרום: פירורי קרקר גרהםחמאת בוטנים מוקרמתחמאת בוטנים מוקרמת1גבינת פרמזן מגוררתרוטב דגיםרוטב דגים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון1אוראו ממולאים כפוליםרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון2קרום: פירורי קרקר גרהםשום קצוץ בערךשום קצוץ בערך1גבינת פרמזן מגוררתזנגביל טחוןזנגביל טחון3קרום: פירורי קרקר גרהםקלופים, קצוצים בערך זנגבילקלופים, קצוצים בערך זנגביל2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)בצל ירוק קצוץ דקבצל ירוק קצוץ דק1אוראו ממולאים כפוליםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרנבטי שעועית מונגנבטי שעועית מונג6עוטפת נאן, נרכשעוטפת נאן, נרכש2קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרג'וליאן בצל אדוםג'וליאן בצל אדום3קרום: פירורי קרקר גרהם1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פתיתי צ'ילי אדומיםפתיתי צ'ילי אדומים3קרום: פירורי קרקר גרהםחומץ יין אורזחומץ יין אורז454פלפל האבנרוללא עצמות, ירכיים עוף ללא עור, הלם, לחתוך לרצועות 1 אינץללא עצמות, ירכיים עוף ללא עור, הלם, לחתוך לרצועות 1 אינץ1גבינת פרמזן מגוררתצלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ3קרום: פירורי קרקר גרהםבצל צהוב קצוץ בערךבצל צהוב קצוץ בערך