סלט עוף סאטה עוטפת היא חלב חינם ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 761 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 41 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ירכיים עוף, נבטי שעועית מונג, מיונזוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חומץ יין אורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. מתכונים דומים: עוטפת Collard & סגנון Satay רוטב טבילה, סלט סאטה עוף, ו סלט סאטה עוף Sammies.
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
שים את העוף לתוך שקית פלסטיק בגודל גלון resealable ו פאונד עם הצד השטוח של מרכך בשר לעובי של 1/2 אינץ'.
מוסיפים את שאר החומרים, למעט שמן בוטנים, למעבד מזון, מצויד עם הלהב התחתון או בלנדר, ואת הדופק 5 עד 6 פעמים במשך 2 שניות כל אחד או עד מעורבב היטב. באמצעות שקית פלסטיק בגודל גלון resealable חדש, להוסיף את העוף ואת המרינדה, לערבב היטב להכניס למקרר במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
הסר את העוף מן המרינדה ולנגב את עודף עם מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
6
מחממים מחבת גדולה על חום גבוה ומוסיפים 3 כפות שמן בוטנים. כאשר השמן חם, מוסיפים את העוף, ערבוב לעתים קרובות במשך 3 עד 4 דקות. לאחר מבושל דרך, להסיר את העוף לצלחת ולשמור חם. לאותו מחבת להוסיף את הבצל האדום, גזר, פלפלים אדומים, ובוק צ ' וי וטחון במשך 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
בוק צ ' וי.
גב שומן חזיר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
7
מוסיפים את נבטי שעועית מונג, ג ' ינג ' ר ושום וקמח במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
נבטי שעועית מונג
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
8
הסר מהחום.
9
מורחים את כל naan עם מיונז אסיה העליון עם סאטה עוף לטגן.