קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות18
מגזין

סלט פטריות ופקורינו

סלט פטריות ופקורינו
סלט פטריות ופקורינו יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 194 קלוריות. מתכון זה נטול גלוטן, צמחוני וקטוגני מגיש 6 . לך לחנות ותביא פלפל, גבעולי סלרי, פטריות כפתורים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. מתכונים דומים: עוף מצופה פקורינו עם סלט פטריות, Insalata di fave e pecorino (שעועית רחבה טרייה & סלט גבינה פקורינו), ו קרפצ'יו פטריות עם פקורינו Toscano.

הוראות

1
מניחים את הפטריות בקערה בינונית וזורקים עם 1/4 כוס שמן זית, 1 כפית מלח, ו 1/2 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
שכבת הפטריות על החלק התחתון של קערת סלט זכוכית ישר צדדית.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מניחים את הסלרי באותה קערה בינונית המשמש לזרוק את הפטריות. לזרוק עם 1 כף שמן זית קמצוץ של מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
שכבת הסלרי על גבי הפטריות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
5
מפזרים את הפטרוזיליה על הסלרי.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
6
מפזרים את הגבינה התפוררה על הפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מתפוררתגבינה מתפוררת
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
7
לשרת.