סלט פירות אבן בגריל עם גבינת עיזים ושקדים נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 274 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם ארוגולה, שזיפים, חומץ שרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 21 דקות. נסו סלט פירות אבן עם גבינת עיזים מטוגנת, פרי מאבן מתפורר עם אוכמניות ושקדים, ו סלט פירות בגריל עם ציפוי גבינת עיזים מוקרם [ואגרודולצ'ה רימון] (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
2
מניחים חצאי פירות בקערה גדולה. מעיל עם ספריי בישול, ומפזרים 1/8 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל. זרוק בעדינות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
מניחים חצאי פירות, לחתוך צדדים למטה, על מתלה גריל מצופה ספריי בישול. גריל 2 דקות; להפוך חצאים מעל, וגריל 2 דקות או עד פירות מתחיל לרכך לקלף משחרר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4
מעבירים לקערה, ומקררים מעט.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
הסר פיל. חותכים כל חצי לתוך טריזים.
6
שלב חומץ, שמן, שאלוט, נשאר 1/4 כפית מלח, ונשאר 1/4 כפית פלפל בקערה קטנה, ערבוב עם מקציף.
מרכיבים שתצטרך
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'