קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות10
ציון בריאות58
מגזין

סלט פירות קיץ עם ארוגולה ושקדים

סלט פירות קיץ עם ארוגולה ושקדים
סלט פירות קיץ עם ארוגולן ושקדים הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 229 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו אוכמניות פרסיות, ארוגולה, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו סלט ארוגולה עם שקדים ופרמזן, סלט עוף ואורז עם ארוגולה, שקדים ופלפלים, ו סלט ארוגולה עם שקדים, זיתים ירוקים ומנדרינות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
2
בצלחת עוגה קטנה, טוסט השקדים במשך 8 דקות, עד ריחני. לזרוק עם 1/2 כפית של שמן שקדים ומפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
שמן שקדיםשמן שקדים
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
במעבד מיני, רסק את נקטרינה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
נקטרינהnameנקטרינהname
4
להעביר את מחית לקערה קטנה ולהוסיף את שאלוט, חומץ 1/2 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
5
בואו לעמוד במשך 5 דקות, ואז לטאטא בשמן זית ואת הנותרים 1 כף של שמן שקדים. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
שמן שקדיםשמן שקדים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
שים נקטרינות פרוסות והאוכמניות בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
נקטרינהnameנקטרינהname
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
7
טפטוף על שליש ויניגרט ועונה עם מלח ופלפל. בקערה רדודה גדולה, מתבלים את הארוגולה במלח ופלפל וזורקים בעדינות עם הויניגרט שנותר. לזרוק בעדינות את הפרי לבוש.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
8
מקשטים עם השקדים ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה