סלט פנזנלה בגריל

אם יש לכם שמן זית, לחם בן יום, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה לחם בננה כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: סלט פנזנלה בגריל, סלט פנזנלה בגריל, ו סלט פאנצנלה חסילונים בגריל.

הוראות

לזרוק פרוסות עגבניות עם 1/2 כפית מלח בקערה גדולה. מניחים בצד בטמפרטורת החדר.

מרכיבים שתצטרך

1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב

מלח, לציפוי זכוכית

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מברשת קישואים, פלפלים, בצל אדום, פרוסות לחם עם 1/4 כוס שמן זית מתבלים עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו

6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת

זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)

Ignite 1/2 ארובה (2 1/2 ליטרים) של גחלים. כאשר גחלים מכוסים בעיקר באפר אפור, פרושים באופן שווה על פני באח פחם. שים באח בישול במקום, לכסות, ולחמם מראש במשך 5 דקות. לגרד גריל נקי.

מרכיבים שתצטרך

20 עד 25 עלי תרד שלמים

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

מניחים קישואים, פלפלים ובצל על הסבכה. מכסים ומבשלים עד הצד הראשון הוא חרוך קלות, על 4 דקות. הפוך, לכסות, ולבשל עד חרוך בצד השני וירקות הם מכרז, על 4 דקות יותר (בהתאם לגודל של ירקות, חלקם עשויים לקחת זמן רב יותר או קצר יותר לבשל.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)