קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות30
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט פסטה עגבניות עשבי תיבול ירושה

סלט פסטה עגבניות עשבי תיבול ירושה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלט פסטה עשבי תיבול עגבניות ירושה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 318 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-183 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם חומץ יין לבן, קרם fraîche, fusilli, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: עגבניות ירושה מעושנות סלט פסטה אפרסק בגריל עם ויניגרט בזיליקום, סלט פסטה עגבניות ירושלמי עם רוטב שמנת ריקוטה סלטה {#Redux}, ו עגבניות ירושה ועשב פפרדלה.

הוראות

1
לטאטא יחד שמן, קרם fraîche, חומץ, סוכר (אם משתמשים), 1 כפית מלח, ו 1/2 כפית פלפל בקערה גדולה. קוצצים גס עגבניות וזורקים עם שאלוט ורוטב. להשרות עד מוכן לשימוש, לפחות 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
חלפיניו, פרוס דקחלפיניו, פרוס דק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)
שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחרשמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
2
בעוד העגבניות עומדות, מבשלים פוזילי בסיר פסטה של מים רותחים מלוחים היטב עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
3
מסננים במסננת ומיד מוסיפים לתערובת עגבניות, משליכים לשלב. מגניב לחמם או טמפרטורת החדר (לא להירגע), לזרוק מדי פעם, ולאחר מכן מערבבים עשבי תיבול.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור