אם יש לכם עלי בזיליקום אסיאתיים, 2 כוס מים, עלי פרילה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. מתכונים דומים: סלט פפאיה ירוק עם סרטנים וחזיר: Goi Du Tom Thit, סלט פפאיה ירוק, ו סלט פפאיה ירוק.
הוראות
1
מערבבים את רוטב הדגים, חומץ, סוכר ומים בסיר ומניחים על חום בינוני. מערבבים היטב ומבשלים עד ממש לפני נקודת הרתיחה הוא הגיע, ואז לאפשר להתקרר. כדי לשרת, דק קוצצים את השום וצ ' ילה ומערבבים עם מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגים
1 תות, קלוף
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
ליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
לסלט: בקערה גדולה לשלב את הפפאיה הירוקה, בטן חזיר, מנטה פרוסה, בזיליקום פרוס, עלי פרילה פרוסים, כוסברה פרוסה, וטבילה רוטב דגים ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
Shiso משאיר
פפאיה ירוקה
רוטב דגים
בטן חזיר
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
להפוך את הסלט על מגש הגשה ולסדר את הסרטנים על גבי הירוק