סלט קיסר שרימפס
סלט קיסר שרימפס עשויה להיות מה שחיפשתם. במנה עיקרית זו יש 582 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 46 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו ממרח אנשובי, פרמזן, חרדל דיז'ון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. נסו סלט קיסר שרימפס, סלט קיסר שרימפס, ו סלט קיסר שרימפס (מתכונים דומים).
הוראות
ציוד מיוחד: שמונה שיפודי במבוק 12 אינץ
משרים שמונה שיפודי במבוק 12 אינץ ' במים חמים, כ -30 דקות.
מחממים גריל או מחבת גריל לחום בינוני-גבוה. הפוך את הרוטב: דופק את מיץ לימון, חרדל, רוטב ווסטרשייר, רסק אנשובי ושום במעבד מזון. בהדרגה להוסיף את שמן הזית עם מעבד המזון פועל. מערבבים את הפרמזן. מתבלים במלח ופלפל.
לזרוק את השרימפס עם 2 כפות של ההלבשה ואת קוביות הלחם עם עוד 2 כפות של ההלבשה. להשחיל את השרימפס על שיפודים 4 וקוביות לחם על שיפודים 4. מעל כל שיפוד עם פלפל דובדבן חם. גריל שיפודי קוביית הלחם עד קלוי עם סימני גריל, על 30 שניות עד 1 דקה בצד.
גריל שיפודי שרימפס עד השרימפס להפוך ורוד, פונה פעם אחת, 3 עד 4 דקות.
מברישים את הצמר בעדינות עם שמן זית וגריל עד שיופיעו סימני גריל, 1 עד 2 דקות לכל צד.
חותכים את חסה לרוחב לרצועות 1 1/2 אינץ ' רחב.
לזרוק את החסה עם 1/2 כוס רוטב ומלח ופלפל לפי הטעם.
מגישים את שיפודי שרימפס וקרוטון על הסלט ואת הרוטב הנוסף טפטף על גבי.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.