סלט קיץ עוף בגריל דורש על 5 שעות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %51 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 797 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 47g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם צנוניות, ירכיים עוף, רומיין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-517 היו אומרים שזה פגע במקום. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זה מושלם עבור יום העצמאות. נסו סלט קיץ עוף בגריל, עוף מטוגן עם סלט קיץ בגריל, ו סלט לחם בגריל עם חזה עוף וירקות קיץ (מתכונים דומים).
הוראות
1
לטאטא יחד את כל המרכיבים ויניגרט, למעט שמן עירית, עם 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
2
מוסיף שמן בזרם איטי, לטאטא עד emulsified.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
מקציפים בעירית.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
1
מרתיחים מים עם מלח, סוכר, שום וגרגרי פלפל בסיר 4 ליטר, חשוף, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
בעוד שחין מלח,צנוניות לקצץ וחצי. מלפפונים חצי אורך לחתוך לרוחב לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפו
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
3
הסר מלח מחום.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
4
להוסיף צנוניות ומלפפונים ולתת לעמוד, חשוף, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפו
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
5
מסננים במסננת, משליכים שום ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
6
להעביר צנוניות ומלפפונים לאמבט קרח כדי להפסיק לבשל, ואז לנקז היטב במסננת.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפו
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
התזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
7
העברה לקערה גדולה וצינה, חשופה, כ -20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1
מערבבים יחד חומוס, בצל, 1/4 כוס ויניגרט, ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
3 כפות ויניגרט ורמיוס
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
בצל מטוגן בצ'דר
1
מבשלים שעועית ירוקה בסיר גדול של מים רותחים מלוחים היטב, חשוף, ערבוב מדי פעם, עד רק במכרז, 3 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
ניקוז.
3
מעבירים לאמבט קרח גדול כדי להפסיק לבשל.
מרכיבים שתצטרך
התזה של ורמוט
4
לנקז שוב יבש לטפוח.
1
הכן גריל לבישול ישיר-חום מעל פחם חם (חום בינוני-גבוה לגז); ראה הליך צלייה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
לזרוק פטריות עם 2 כפות vinaigrette ו marinate 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
3
פטריות גריל ב 2 קבוצות על גיליון גריל משומן, מכוסה רק אם באמצעות גריל גז, ערבוב לעתים קרובות, עד זהוב חום, about5 דקות לכל אצווה. לזרוק פטריות חמות עם 2 כפות ויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
עוף העונה עם 1/2 כפית כל אחד מלח ופלפל. מתלה גריל שמן, ואז עוף גריל מעל פחם בינוני חם (חום בינוני לגז), מכוסה רק אם באמצעות גריל גז, הפיכת עוף מדי פעם ומזיז אותו לפי הצורך כדי למנוע התלקחויות, עד רק מבושל דרך, 8 עד 10 דקות בסך הכל.
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1
לזרוק מלפפונים צנון עם פטרוזיליה, 3 כפות ויניגרט, מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
3 כפות ויניגרט ורמיוס
ענפי שמיר שנקטפו
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
1/4 כוס שומן חזיר
2
מערבבים מנטה לתוך סלט חומוס.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
3
לזרוק שעועית עם 2 כפות ויניגרט ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
3 כפות ויניגרט ורמיוס
תוספות, אופציונלי
4
מפזרים שקדים.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
5
לזרוק עגבניות עם 3 כפות ויניגרט, בזיליקום, מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
3 כפות ויניגרט ורמיוס
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 בצל אדום, קוביות קטנות
6
לזרוק חסה עם 1 כף ויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס
צ'דר חריף, חתוך לקוביות
7
מסדרים עוף, פטריות וסלטים זה לצד זה על מגש גדול ומגישים ויניגרט שנותר בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1
* ויניגרט, ללא עירית, יכול להתבצע 1 יום קדימה ומקורר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
2
מוסיפים עירית ממש לפני ההגשה.* סלט צנון מלפפון, ללא פטרוזיליה, ניתן לעשות 1 יום קדימה ומקורר.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפו
1/4 כוס שומן חזיר
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
3
מוסיפים פטרוזיליה ממש לפני ההגשה.* סלט חומוס, ללא מנטה, יכול להתבצע 1 יום קדימה ומקורר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1/4 כוס שומן חזיר
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
4
הוסף מנטה רק לפני ההגשה.* שעועית ירוקה ניתן לבשל 1 יום קדימה, מקורר בשקית איטום מצופה מגבות נייר.* פטריות ועוף ניתן לבשל בקבוצות במחבת גריל 2 מבער חם משומן על אש בינונית גבוהה.