קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

סלט קשיו הודו

סלט קשיו הודו
המתכון לסלט קשיו הודו ניתן להכין בסביבות 30 דקות. מתכון ללא חלב זה מגיש 8 ומחירו 77 סנט למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-14 גרם חלבון, 32 גרם שומן ובסך הכל 395 קלוריות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש מלח, חומץ, הודו ומיונז. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 37%. סלט פסטה הודו קשיו, הודו קארי עם סלט תפוחים-קשיו, וסלט הודו קארי, תרד וקשיו דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מבשלים פסטה לפי הוראות האריזה; לנקז. לשטוף במים קרים; מניחים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מוסיפים את הודו, הסלרי והענבים. בקערה קטנה מערבבים מיונז, מיץ תפוזים, חומץ, שמן, קליפת תפוז, מלח וג'ינג'ר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
גרידה כתומהגרידה כתומה
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
ענביםענבים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
יוצקים על סלט; לזרוק למעיל. מצננים לפחות שעה אחת. מערבבים פנימה אגוזי קשיו ממש לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. אתה יכול לנסות את Sangre de Toro Cava. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-13 דולר לבקבוק.
סנגרה דה טורו קאווה
סנגרה דה טורו קאווה
צהוב בהיר עם פרלאג' עדין ומתמשך. אִינטֶנסִיבִי. ניחוחות פרחוניים ופירות טריים בהרמוניה מושלמת עם תווים של הדרים ואניס. בועות שמנת, מענגות וטריות. מקסים כאפריטיף או בשילוב עם דגים ופירות ים.