סלט רומיין קלוי עגבניות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל עגבניות צלויות לבוש סלט רומיין. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון יש 210 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו לבבות חסה, בצל, עגבניות שרי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. נסו חסה חסה עם פירה אנשובי, ביצה קשה מתפוררת ועקיצות לחם מלא קלוי, סלט אבוקדו, עגבניות ורומיין, ו סלט רומיין עם ויניגרט עגבניות מיובשות (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 425 מעלות F.
מניחים את העגבניות על צלחת אפייה וטפטוף עם קצת שמן זית כתית נוספת ומתבלים עם קצת מלח ופלפל ומעבירים לתנור. צולים עד שהעגבניות מתחילות להתפוצץ, בערך 10 דקות.
הסר מהתנור ולתת מגניב. לאחר מגניב, להעביר לקערת סלט מעט לרסק את העגבניות עם מזלג, להוסיף את הבצל האדום טחון ואת החרדל והחומץ. באדים איטיים ויציבים, יוצקים שמן זית כתית, כדי לטעום, תוך ערבוב עם מזלג.
מוסיפים את החסה וזורקים לשלב.