סלט רטטוי
סלט רטטוי עשויים להיות התוספת שחיפשתם. ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון טבעוני מגיש 1 . מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 75 גרם של שומן, וסך הכל 896 קלוריות. אם יש לכם חצילים, בצל, עגבניות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו -40 דקות. מתכונים דומים: Ratatatouille של Ratatouille (Thomas Keller ' s Confit Byaldi), Confit Byaldi (aka Ratatouille ' s Ratatouille), ו סלט רטטוי בגריל.
הוראות
חותכים חצילים לקוביות 1/2 אינץ'.
חום 1 כוס מים 1/4 כפית מלח להרתחה בסיר 3 ליטר.
מוסיפים חצילים. מכסים וחום לרתיחה; להפחית את החום. מבשלים חשפו 5 עד 8 דקות או עד במכרז; לנקז.
מערבבים שמן, מיץ לימון, בזיליקום, 1/2 כפית מלח, חרדל ופלפל בכוס גדולה או קערת פלסטיק.
מוסיפים חצילים ומרכיבים הנותרים; לזרוק. מכסים ומקררים כ 4 שעות או עד מקורר.