קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות10
ציון בריאות25
מגזין

סלט שומר סלרי עם לימון שמור ותאריכים

סלט שומר סלרי עם לימון שמור ותאריכים
סלט שומר סלרי עם לימון משומר ותאריכים הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. והוא יספק כ 10 מנות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 124 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם שמרת קליפת לימון, נורות שומר, מלח ים ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. מתכונים דומים: ארוגולה, שומר וסלט לימון משומר, אנשובי ספרדי, שומר וסלט לימון משומר, ו אדממה, סלט סלרי ושומר עם לימון מסוכר.

הוראות

1
מערבבים יחד קליפת לימון משומר, 2 כפות. מיץ לימון, ואת השמן בקערה קטנה. מתבלים במלח, פלפל ועוד מיץ לימון במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
לימון משומרלימון משומר
2
פרוסת גבעולי סלרי מאוד דק באלכסון, באמצעות מנדולינה או סכין חדה.
מרכיבים שתצטרך
3
חותכים נורות שומר בחצי לאורכו; לגזור ולהשליך ליבות. פרוסה דקה לרוחב. תאריכי פיט וחותכים לרסיסים.
מרכיבים שתצטרך
4
מערבבים עם סלרי, שומר ופטרוזיליה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
5
תוסיף רוטב ותזרוק למעיל.