קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות88
מגזין

סלט שעועית לבנה עם אספרגוס וארטישוקים

סלט שעועית לבנה עם אספרגוס וארטישוקים
סלט שעועית לבנה עם אספרגוס ארטישוק עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה אחת מכילה 303 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך אספרגוס לחתוך באלכסון, מלח, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. וזה יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: סלט אספרגוס שעועית לבנה, סלט שעועית לבנה עם שרימפס ואספרגוס, ו סלט תפוחי אדמה עם ארטישוק ואספרגוס.

הוראות

1
קיטור הארטישוקים, מכוסה, במשך 10 דקות או עד מכרז. קיטור האספרגוס, מכוסה, במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
2
מערבבים את הצנון ואת שאר החומרים בקערה, ומערבבים בעדינות בארטישוקים ואספרגוס.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך