קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות10
ציון בריאות14
מגזין

סלט תפוח-גורגונזולה אנדיב

סלט תפוח-גורגונזולה אנדיב
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני אכילה, אז נסו סלט אנדיב תפוח-גורגונזול. מתכון ללא גלוטן, צמחוני לקטו אובו, ומתכון ראשוני מגיש 10 ומחירו 1.54$ למנה . חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -7 גרם חלבון , 18 גרם שומן ובסך הכל 229 קלוריות . אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש תפוחים, גבינת גורגונזולה, שמנת כבדה ופלפל. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . עם ציון ספונקולרי של 57% , המנה הזו מוצקה. סלט רדיקיו ואנדיב עם אגוזי פקאן, תפוחים ומנדרינה , סלט אנדיב קלוי עם פרושוטו, תאנים ופיסטוקים וסלט שרימפס על מתאבנים אנדיב דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה גדולה מקציפים שמנת, חומץ, מלח ופלפל עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים פנימה תפוחים וגבינה. מקררים, מכוסה, לפחות שעה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מגישים תערובת תפוחים על אנדיב.
מרכיבים שתצטרך
אנדיבאנדיב
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס