קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

סלט תפוחי אדמה חם עם בייקון

סלט תפוחי אדמה חם עם בייקון
סלט תפוחי אדמה חם עם בייקון עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 254 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה מושלם עבור יום העצמאות. לך לחנות ותביא תפוחי אדמה, עירית, חומץ יין לבן, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: סלט תפוחי אדמה בייקון חם, סלט בייקון תפוח אדמה חם, ו סלט תפוחי אדמה בייקון חם.

הוראות

1
מכסים תפוחי אדמה בנדיבות עם מים מלוחים קרים (1 כף מלח עבור 3 ליטרים מים) בסיר ומבשלים עד תפוחי אדמה הם במכרז, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מסננים תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
3
כאשר תפוחי אדמה הם מגניבים מספיק כדי להתמודד אבל עדיין חם, לקלף לחתוך לחתיכות 1 אינץ', ואז לזרוק עם חומץ 1/2 מלח כפית בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מבשלים בייקון בשמן במחבת כבדה גדולה מעל חום בינוני-נמוך, הופך מדי פעם, עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מנקז בייקון על מגבות נייר, שומר שומן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים 1/4 כוס שומן בייקון חם לתפוחי אדמה וזורקים. קותלי חזיר מתפוררים בצפיפות על גבי, ולאחר מכן מוסיפים עירית ומלח ופלפל לפי הטעם ולזרוק.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)