קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות39
מגזין

סלט תפוחי אדמה צ'יפוטלה

סלט תפוחי אדמה צ'יפוטלה
סלט תפוחי אדמה צ'יפוטלה נטול גלוטן,, 30 כולו, וטבעוני מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 174 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סלרי, תפוחי אדמה, פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו סלט תפוחי אדמה צ'יפוטלה, סלט תפוחי אדמה צ'יפוטלה, ו סלט בטטה צ'יפוטלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה בסיר גדול ומכסים במים.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
הוסף 1 כף. מלח, להביא לרתיחה ומבשלים עד תפוחי אדמה רכים, על 10 דקות (לתקוע עם קצה סכין כדי לבדוק).
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
מסננים תפוחי אדמה. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לחתוך כל תפוח אדמה לרבעים ולהעביר לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
4
מפזרים תפוחי אדמה חמים עם חומץ ולתת לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
5
מוסיפים סלרי, בצל ירוק, צ ' יפוטלים ופטרוזיליה; מערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
6
טפטוף בשמן זית, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
7
מגישים בטמפרטורת החדר.