סלטימבוקה עוף

עוף Saltimbocca עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 504 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 30 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-31 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם גבינת מוצרלה, שמן צמחי, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו סלטימבוקה עוף, סלטימבוקה עוף, ו סלטימבוקה עוף (מתכונים דומים).

הוראות

בין חתיכות פלסטיק לעטוף או נייר שעווה, מניחים כל חזה עוף חלק בצד למטה; פאונד בעדינות עם צד שטוח של פטיש בשר או סיכה מתגלגלת עד 1/4 אינץ ' עבה. בצלחת רדודה, מערבבים קמח, גבינת פרמזן, תיבול איטלקי ומלח. עוף מעיל עם תערובת קמח; לנער את עודף קמח.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית גבינת רומנו מגוררת

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

סוכר אדום גס

מלח, לציפוי זכוכית

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

3 כוסות פירורי לחם פנקו

6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'

ב מחבת nonstick 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הוסף עוף; לבשל על 8 דקות, פונה פעם אחת, עד השחמה בחוץ וכבר לא ורוד במרכז. למעלה כל חזה עוף עם פרושוטו פרוסה 1 ו גבינה מוצרלה פרוסה 1 פרוסה. מכסים מחבת בחוזקה; מבשלים 1 עד 2 דקות או עד גבינה מותכת.

מרכיבים שתצטרך

כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה