סלמון בגריל עם Habanero-חמאת ליים
סלמון בגריל עם חמאת Habanero-סיד יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. ואינו מכיל גלוטן, מתכון pescatarian מגישה 4 . מנה אחת מכילה 696 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 59 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מיץ ליים, סטייקים סלמון, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הטקילה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,טקילה-עוגיות ליים סוכר כקינוח. . זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-41 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : סלמון בגריל עם Habanero-חמאת ליים, סלמון בגריל עם צ'ילי וחמאת ליים, ו סטייקים סלמון בגריל עם חמאת ליים.
הוראות
בקערה, מערבבים יחד שמן צמחי, מיץ תפוזים, 3 כפות מיץ ליים, טקילה, 1 כף גרידת ליים, 1 כף פלפל habanero, ושום. שמור כמות קטנה לשימוש כמו רוטב צלי, ויוצקים את השארית לתוך צלחת אפייה רדודה.
מניחים את הסלמון בצלחת הרדודה, ופונים למעיל. מכסים, ומקררים במשך 2 עד 4 שעות, מסתובבים לעתים קרובות.
בקערה קטנה, מערבבים יחד חמאה רכה, מלח שום, 1 מיץ לימון כף, 2 כפיות פלפל habanero, ו 2 כפיות גרידת סיד. כיסוי, ומקרר.
סבכת גריל שמן קלות, ומניחים סלמון על הגריל. מבשלים סלמון במשך 5 עד 8 דקות לכל צד, או עד הדג יכול להיות flaked בקלות עם מזלג.
מעבירים לצלחת הגשה, למעלה עם חמאת habanero, ומגישים.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה שמורת 7cellars Elway עם 4.9 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
![שרדונה שמורת 7cellars Elway]()
שרדונה שמורת 7cellars Elway
שרדונה שמורת אלווי 2018 הוא מאוזן היטב, מציג פירות טרופיים פריכים, תפוחים ואגסים טעמים עם אלמנטים פרחוניים קלים. רמזים של וניל משלימים גימור אלון חלק, מתמשך.זוג זה יין פריך עם מנות קלות כגון פירות פרוסים & גבינות, סלט פסטה לימון, עוף קלוי עם עשבי תיבול, או פודינג וניל.