זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, נסו סלמון טוסקני עם רוזמרין אורזו, עוף רוזמרין טוסקנה ושעועית לבנה, ו מרק שעועית לבנה טוסקני עם שמן זית ורוזמרין (מתכונים דומים).
סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה חנה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 20 דולר לבקבוק.