קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות85
מגזין

סלמון עלום של אבא עם רוטב מלפפון

סלמון עלום של אבא עם רוטב מלפפון
סלמון עלום של אבא עם רוטב מלפפון יכול להיות רק ללא גלוטן, ללא חלב, פליאוליתית וראשונית מתכון שחיפשת. מתכון זה מכין 4 מנות עם 375 קלוריות, 35 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 38% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם גרגירי פלפל, גזר, סלרי וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 64%. ציון זה מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: סלמון עלום עם רוטב מלפפון, סלמון עלום מהיר עם רוטב מלפפון, ו סלמון עלום עם מלפפון, גרגיר ורוטב צלפים.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
שלב את כל החומרים הנוזליים של הציד בסיר בינוני. הביאו את נוזל הציד לרתיחה נמוכה מאוד ובשלו 30 דקות. החלק את החלק העליון לפי הצורך כדי להסיר כל קצף מהמשטח.
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
הניחו מעט בד גבינה מעל החלק העליון של נוזל הציד, והכינו מיטה לפילטים. טובלים סלמון בנוזל ציד ומבשלים 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
4
1 מלפפון אנגלי, לא קלוף, קצוץ גס
מרכיבים שתצטרך
מלפפון אנגלימלפפון אנגלי
5
כפות מ 1 חבורה שמיר (כ 1 כוס)
מרכיבים שתצטרך
שמירשמיר
6
1/2 בצל אדום קטן
מרכיבים שתצטרך
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
7
2 לימונים גדולים, מיצים
מרכיבים שתצטרך
קליפות מלימוןקליפות מלימון
8
1/3 כוס מיונז
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
9
2 כפות שמן זית כתית מעולה
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
10
1/3 כוס יוגורט
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
11
מלח ופלפל שחור גרוס טרי
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
12
שלב את ארבעת המרכיבים הראשונים בבלנדר ומחית. מערבבים בהדרגה מיונז, שמן ויוגורט ואז מתבלים, לפי הטעם, במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
13
מגישים סלמון עלום עם צד של רוטב.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים

יין מומלץ: פינו נואר, שרדונה, סוביניון בלאן

סלמון בתפריט? נסה להתאים עם פינו נואר, שרדונה וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, כדאי לשקול את התיבול והרטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר למנות חמאתיות וקרמיות, בעוד שסוביניון בלאן יכול להשלים מנות עשבי תיבול או הדרים. אדום בעל גוף קל, נמוך טאנין כמו פינו נואר, משתלב נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות פרחים נוף לים רידג ' ן פינו נואר. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-67 דולר לבקבוק.
פרחים נוף לים רידג ' ן פינו נואר
פרחים נוף לים רידג ' ן פינו נואר
צבע אדום עמוק עם שפת לבנים. ניחוחות הם פרחים ופירות דומיננטי המורכב פטל ודובדבן בינג עם עדיןרמזים של ארז, פלפל אנגלי ואניס. את כל אשכול אלמנט מספק חריפות על חיך עם מרקם חלקרמזים למינרליות שמובילה לגימור מתמשך מונע חומצה.