קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות8
ציון בריאות49
מגזין

סלמון עם מנגו אפרסק סלסה

סלמון עם מנגו אפרסק סלסה
סלמון עם אפרסק מנגו Salsan נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 23 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 225 קלוריות. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. אם יש לכם פלפל, אפרסקים, לוח ארז לא מטופל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המנגו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ביסקוויטים מנגו פליאו עם חמאת מנגו כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 55 דקות. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. מתכונים דומים: מנגו-סלסה אפרסק, סלסה אפרסק מנגו, ו סלסה מנגו אפרסק הטוב ביותר (טבעוני, GF).

הוראות

1
בקערה בינונית, מערבבים מיץ ליים, דבש ומלח; לזרוק עם מרכיבים סלסה הנותרים. מכסים ומקררים לפחות 1 שעה. בינתיים, להשרות קרש ארז במים לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
לוח ארזלוח ארז
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
Dientes De AjoDientes De Ajo
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
חום גחלים או גריל גז לחום ישיר.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
3
מניחים סלמון, צד העור למטה, על קרש ארז. בצע חתכים אלכסוניים סלמון כל 2 אינץ', מבלי לחתוך את העור. לשפשף סוכר חום על סלמון.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
לוח ארזלוח ארז
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
4
מניחים את לוח ארז עם סלמון על גריל. כאשר עץ ארז מתחיל לעשן, לכסות גריל. כריכה וגריל סלמון על חום בינוני 30 עד 35 דקות או עד פתיתי סלמון בקלות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
לוח ארזלוח ארז
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
5
הסר סלמון מקרש, באמצעות מרית גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
מגישים עם סלסה.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה Tenuta di Nozzole Le Bruniche. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Nozzole Le Bruniche הוא ביטוי אלגנטי וייחודי של מגוון שרדונה, עם זר נקי, ריחני של פירות לבנים וטרופיים לקזז על ידי ניואנסים קלים של טוסט. על החיך, זה מראה איזון מעולה של בשלות פירות מודגש על ידי חומציות טרייה ומבנה של גוף בינוני, עם רושם כולל של מורכבות עדינה. אלה חוזרים על עצמם בגימור הנקי והמתמשך, המסתיים בנימה עדינה וטעימה.