סלמון צלוי חרדל עם רוטב ליגנברי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, מתכון pescatarian מגישה 2 . מנה אחת מכילה עד 70 גרם חלבון 46 גרם של שומן, וסך הכל 780 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך פילה סלמון, שאלוט, חומץ פטל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ פטל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס טופו בננה שוקולד / קינוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו סלמון צלוי בחרדל עם רוטב לינגונברי, סלמון צלוי בחרדל עם רוטב לינגונברי, ו סלמון קלוי בתנור עם רוטב דבש-חרדל (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 232°. מערבבים 2 כפות חרדל ו 1 כף חמאה מומסת בצלחת קטנה. שמן קטן מסגרת אפייה גיליון ומניחים סלמון על הסדין, צד העור למטה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
מיונז, ועוד, לפי הצורך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מפזרים סלמון עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורך
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
מורחים העליון של סלמון עם תערובת חרדל העונה בנדיבות עם פלפל.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מיונז, ועוד, לפי הצורך
20 עד 25 עלי תרד שלמים
4
אופים עד סלמון מבושל דרך וחרדל חומים, על 10 דקות.בינתיים, חום שנותר 1 כף חמאה במחבת קטנה כבדה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
מיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוף
5
להוסיף שאלוט ו סאוט 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת
6
מוסיפים שימורים וחומץ; מערבבים עד משמר להמיס תערובת חלקה. להביא לרתיחה. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל.רוטב כפית על דגים ומגישים.
סלמון בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה a עד Z. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.