חציל Salsan וצ'יפס פיתה תוצרת בית עשוי להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-16 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 141 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. 42 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך פלפל, חצילים, כוסברה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. . הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -40 דקות. וזה לא כל כך מצוין. מתכונים דומים: חומוס חצילים מתובל W/ פיתות צ'יפס, חציל ומטבל PLANTAIN עם צ'יפס פיתה כמון (בורוניה), ו סלט חצילים קלוי עם פיתות צ'יפס ורוטב יוגורט.
הוראות
1
מחממים את התנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C). חותכים את צמרות החצילים, ומניחים על תבנית אפייה עם חצאי הפלפל האדום.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 שקית תרד טרי
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
טפטוף עם שמן זית כדי מעיל קל.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
3
אופים במשך כ 40 דקות בתנור שחומם מראש, עד חציל מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
הסר מהתנור, ומניח את החצילים והפלפלים לתוך שקית גדולה לאטום. לאטום, ולתת לשבת במשך 15 דקות כדי לשחרר את העור.
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
הסר מן התיק, לקלף את העורות, וקוביות חצילים ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי
8 (U-12) שרימפס
6
מעבירים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
מניחים את העגבניות, השום בקערה עם הירקות הקלויים, ומתבלים במלח, פלפל וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
מערבבים עד מעורבב היטב. תניח בצד.
9
הגדר את התנור ל 300 מעלות F (150 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
מקלפים את הפיתות לשני עיגולים דקים. אתה יכול לחתוך את הקצוות כדי לעשות את זה קל יותר.
מרכיבים שתצטרך
שילוב של ה-2
11
מברשת נמסה חמאה על מה שהיה פעם בפנים, ולערום יחד.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
12
חותכים לרצועות, ואז חותכים לרוחב באלכסון כדי ליצור צורות יהלום. אם יש לך מספריים מטבח, זה יהיה קל.
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבח
13
מניחים אותם על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
14
אופים את שבבי פיתה במשך 5 עד 10 דקות בתנור שחומם מראש, עד קלוי קלוי קלות. מערבבים מדי פעם אם הם חופפים.
מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יקבי עמק וילאמט Rosé אשכול שלם של פינו נואר עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.