קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

סלק ותפוחי אדמה חשיש

סלק ותפוחי אדמה חשיש
סלק וחשיש תפוחי אדמה עשוי להיות התוספת שחיפשתם. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 258 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. אם יש לכם תפוחי אדמה חלודים, מלח כשר ופלפל סדוק, יוגורט יווני, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. מתכונים דומים: תפוח אדמה מתוק-סלק, סלק עם ביצים, ו עוגות סלק עם שמיר ויניגרט.

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני ולחמם מראש עד 93°.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מניחים תפוח אדמה מגורד במרכז מגבת נקייה. מגבת טוויסט מעל כיור לסחוט לחות עודפת מתפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
3
מעבירים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוסיפים סלק ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
5
חום 1 כף שמן זית במחבת שאינה מקל 10 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד מנצנץ, להוסיף 1/4 של תערובת תפוחי אדמה סלק למחבת. באמצעות מרית גומי, לחץ לתוך החלק התחתון של המחבת ומבשלים עד הקצוות מתחילים להיראות חום, על 5 דקות. בזהירות להחליק חשיש על צלחת ואז למקם צלחת אחרת על גבי. הפוך צלחות, ואז להחליק חשיש בחזרה למחבת ולהמשיך לבשל עד פריך לחלוטין, על 6 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
רצועות סלמון מעושן פרוסות מראשרצועות סלמון מעושן פרוסות מראש
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
מעבירים לצלחת גדולה להתחמם בתנור. חזור עם שאריות תערובת שומן ותפוחי אדמה וסלק.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
מגישים חשיש עם יוגורט יווני או שמנת חמוצה ועירית.
מרכיבים שתצטרך
יוגורט יוונייוגורט יווני
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
רצועות סלמון מעושן פרוסות מראשרצועות סלמון מעושן פרוסות מראש