סמבוסק

סמבוסק עשוי להיות רק ההור ד ' אובר שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 36% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 35 גרם חלבון, 41 גרם שומן, ובסך הכל 1019 קלוריות. מתכון זה משמש 15. אם יש לכם מים, צנוברים, שמן קנולן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 19 שעות ו -5 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 71%. ציון זה מוצק. נסו מתכונים דומים.

הוראות

מכניסים את הקמח למיקסר ואז מוסיפים את הסוכר, המלח, השמרים והשמן.

מרכיבים שתצטרך

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

מיץ לימון, אופציונלי

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

(או או רגיל)

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

בואו לערבב במשך 3 עד 5 דקות. ואז התחילו להוסיף את המים הקרים לאט עד שהם יוצרים כדור גדול (הוסיפו עוד קמח אם הבצק דק/ רופף).

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

בואו לערבב עוד 15 דקות. ואז נותנים לבצק לנוח 15 דקות. הפעל שוב את המיקסר וערבב את הבצק למשך 15 דקות נוספות, ואז תן לנוח עוד 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מכניסים את הבצק לתבנית ומכסים את החלק העליון קלות בשמן קנולה ומניחים לשבת בטמפרטורת החדר למשך 1 שעה. ואז הכניסו למקרר ותנו לנוח למשך הלילה.

מרכיבים שתצטרך

פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

יוצרים כדורים של 7 אונקיות עם הבצק ומגלגלים קלות עם קמח.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

שים אותם בתיבת הוכחה בטמפרטורת החדר למשך 2 שעות לאחר שאתה מגלגל אותו.

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

הניחו את הכדורים זה לצד זה והניחו עליהם כיסוי הדוק מאוד כך שלא יכניסו אוויר, אחרת הוא יתייבש.

לבשר: במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה, הקפיצו את הבצל ב -4 כפות מהחמאה עד שהם מזהיבים. ואז מוסיפים פנימה את כל פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור ופלפל קאיין. לאחר מכן מוסיפים את הבשר וממשיכים לערבב כדי למנוע גושים. מבשלים את הבשר במשך 15 עד 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 ג'לפנו טרי שלם

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים

סוכריות מצופות שוקולד

טורטיות קמח טריות, להגשה

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

במחבת אחרת מחממים את 2 כפות החמאה הנותרות עד שהיא חמה.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות מצופות שוקולד

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים את הצנוברים ומבשלים עד להזהבה, כ -3 דקות, תוך ערבוב כדי שהצנוברים לא יישרפו.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול

לאחר צנוברים מבושלים, יוצקים על גבי בשר מבושל.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

תנו לבשר להתקרר בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

לוקחים את כדורי הבצק ומשטחים אותם לצורת צלחת בעובי של פחות מ-1/2 אינץ'. השתמש בכוס בצורת עגול כדי לחתוך 4 חתיכות בצק. לאחר מכן קחו 4 כפות מתערובת הבשר והכניסו לבצק. מקפלים לשניים וצובטים את הבצק יחד.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מחממים את השמן בטיגון עמוק או בסיר גדול עד שהוא חם מאוד. מטגנים עד להזהבה, 2 עד 3 דקות מכל צד.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר