מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות4
בלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
לינגוויני פירות ים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
עוף וזיטי של קלי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
מתכונים קשורים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
טיפות חמוציות כתומות
לינגוויני פירות ים
מגזין

סמוסה תפוחי אדמה וכרובית מתובל עם שני Chutneys

סמוסה תפוחי אדמה וכרובית מתובל עם שני Chutneys
תפוחי אדמה מתובלים וסמוסה כרובית עם שני Chutneys עשוי להיות רק המתאבן אתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 272 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. אם יש לכם מלח כשר, שמן canolan, פרחים כרובית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו סמוסה תפוחי אדמה מתובל, מאפים ממולאים תפוחי אדמה מתובלים: סמוסה, ו סמוסות ירקות מתובלות קלות (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך samosas: תפוחי אדמה ומבשלים כרובית במים כדי לכסות עד רק מכרז, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2
מסננים וקוצצים.
3
מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים זרעי חרדל, מכסים ומבשלים עד שהם קופצים, 30 עד 60 שניות. מערבבים בכורכום וקיין ומבשלים רק עד רוחש.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
כורכוםכורכום
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
5
מוסיפים בצל, שום, וג ' ינג ' ר ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד מתרכך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
הסר מחבת מחום ומערבבים בתערובת garam masala, מלח, מיץ לימון ותפוחי אדמה. מערבבים בכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
8
הניחו בצק שטוח על משטח עבודה וחתכו כל סיבוב ל-8 טריזים בצורת פאי. תל על 1 1/2 כף. מילוי תפוחי אדמה במרכז כל טריז. כדי לעצב כל סמוסה, מברשת קצוות של טריז מאפה עם מים, ואז למשוך את נקודות להיפגש במרכז. נקודות קמצוץ וקצוות לאטום, ניקוד neatening.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
9
מעבירים סמוסה לתבנית אפייה מעוטרת.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
10
אופים סמוסה עד הזהב, 18 עד 20 דקות. בינתיים, לעשות צ 'אטני מנטה: מערבולת מנטה, צ' ילה, בצל, סוכר, מלח, מיץ לימון, ו 3 כף. מים בבלנדר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מנטה צ ' אטנימנטה צ ' אטני
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
11
יוצקים לתוך קערה קטנה. כף תמרינד צ ' אטני לקערה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
תמרינדי.תמרינדי.
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
12
מגישים סמוסה חם עם chutneys.

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' ברזרעי חרדל חוםזרעי חרדל חום2חתיכות טופי הית' ברפלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב אומגה 3 או חלב משומרחלב אומגה 3 או חלב משומר0חתיכות טופי הית' ברקאייןקאיין23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כוסברה קצוצהכוסברה קצוצה2חתיכות טופי הית' ברג'ינג'ר טרי מגורדג'ינג'ר טרי מגורד4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי נענע טריים ארוזיםעלי נענע טריים ארוזים1אוראו ממולאים כפוליםגארם מסאלהגארם מסאלה1שן שום, טחוןשן שום, טחון11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרחלפיניו צ'ילה, זורעיםחלפיניו צ'ילה, זורעים1חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד12 כפיות אבקת שוםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים2חתיכות טופי הית' ברשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ דקבצל קצוץ דק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בצל קצוץ גסבצל קצוץ גס397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילת בצק פאי בקירור עבור 2 קרוםחבילת בצק פאי בקירור עבור 2 קרום2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרתפוחי אדמה קצוץ גס קלופיםתפוחי אדמה קצוץ גס קלופים1חתיכות טופי הית' ברמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרtamarind chutneytamarind chutney1חתיכות טופי הית' ברכורכוםכורכום
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
טיפות חמוציות כתומות
לינגוויני פירות ים
עוגיות מפלצת
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
עוף קריאולי
בונבוני גבינת שמנת
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות