קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

סמקפאם

סמקפאם
סמקפאם עשוי להיות מתכון טוב להרחבת תיבת המתכונים העיקרית שלך. המתכון הזה מכסה 26% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה הדמות שלך? זה מתכון ללא גלוטן יש 1142 קלוריות, 37 גרם חלבון, ו 87 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 4. אם יש לכם בצל, מלח ופלפל, מים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש ב שמנת חמוצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאי תפוחים שמנת חמוצה כמו קינוח. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 59%. הציון הזה מוצק. נסו מתכונים דומים.

הוראות

1
יוצקים מים במחבת רוטב 6 ליטר ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
יוצקים פולנטה בזרם דק למים רותחים, תוך הקצפה מתמדת, מבשלים עד לקבלת דייסה סמיכה. ממשיכים לבשל, מערבבים בכף עץ עד עבה מדי לערבב.
מרכיבים שתצטרך
דגנים חמיםדגנים חמים
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
יוצקים פולנטה על קרש חיתוך מעץ. במחבת מטגנת בגודל 12 עד 14 אינץ ' מחממים שמן עד לעישון ומוסיפים בצל. מבשלים עד לריכוך פשוט, או 2 עד 3 דקות, ומוסיפים חתיכות נקניק. מבשלים עד להשחמה מכל הצדדים ומסננים שומן מהתבנית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים פורטובלוס, רוזמרין ויין אדום ומביאים לרתיחה. מבשלים 10 דקות מכוסה, או עד שהנקניק מבושל. פורסים חתיכות פולנטה מהקרש בעזרת סכין ומניחים בקערות.
מרכיבים שתצטרך
8 כפות שמן זית כתית8 כפות שמן זית כתית
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
5
מסירים את תערובת הנקניקיות מהאש, מערבבים פנימה שמנת חמוצה, מתבלים לפי הטעם ויוצקים על פולנטה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
6
מגישים מיד.