תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל סנאפר שלם קלוי. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 47 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 266 קלוריות. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לכם מיץ ליים, סנאפר, מיץ ליים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. עם כפית ציון של 84% המנה הזאת מעולה. נסו סנאפר אדום קלוי, סנאפר אדום שלם צלוי, ו סנאפר כל קלוי (מתכונים דומים).
הוראות
1
להבקיע עור של דגים בדפוס יהלום. כדי להכין מרינדה סנאפר, לשלב 1 כוס מיץ ליים, מים, מיץ תפוזים, ו 1 כף מלח בשקית פלסטיק גדולה במיוחד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
1 תות, קלוף
תלת עצות, גזוז
סנאפר
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
מוסיפים דגים; חותם ומרינדה במקרר 20 דקות, הופך את התיק פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
3
הסר סנאפר מן התיק; להשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוז
סנאפר
4
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
כדי להכין לשפשף תבלין, לשלב בצל ירוק ואת המרכיבים הבאים 9 (בצל ירוק דרך שיני שום) במעבד מזון או בלנדר, ולעבד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
מורחים ספייס לשפשף באופן שווה על שני הצדדים של דגים.
מרכיבים שתצטרך
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
7
מניחים דגים על מתלה מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
8
מניחים פלחי עגבניות, פלחי בצל ויין במחבת צלייה רדודה, ומניחים מתלה עם דגים על ירקות במחבת. מכסים בנייר כסף; אופים ב 425 במשך 30 דקות. לחשוף; אופים 45 דקות נוספות או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
9
הסר את העור מן הצד העליון של דגים; להיפטר העור.
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
10
הסר תערובת עגבניות מחבת; לשרת עם דגים.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Santi Sortesele פינו Grigio. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.