מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות9
צמחוני
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
חיתוכים של תבלינים מצופים
גוואקמולי קדוש ושום
תפוחי אדמה צלויים על מדורה
תופי חום מתוקים
סטייק שוויצרי
קיש לארוחת בוקר
סלט תפוחי אדמה דל שומן
קערת אורז עם בייקון וברוקולי
לחם קישואים ואננס מהפך
צלעות חזיר מסולסלות
מתכונים קשורים
חיתוכים של תבלינים מצופים
גוואקמולי קדוש ושום
סלט תפוחי אדמה דל שומן
לחם קישואים ואננס מהפך
מגזין

סנדלר דובדבן-ליים עם ביסקוויטים וניל קרם Fraîche

סנדלר דובדבן-ליים עם ביסקוויטים וניל קרם Fraîche
סנדלר דובדבן-ליים עם עוגיות וניל קרם Fraîche יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. יש קינוח זה 410 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. 5 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם אבקת אפייה, חלב, עמילן תירס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו סבתא סמית תפוחים ופודינג לחם זנגביל עם שעועית וניל קרם אנגלייז וקרם פרש קצפת, תאנים צלויות עם קרם וניל Fraîche, ו דבש תותים בלסמיים עם וניל קצפת קרם Fraîche (מתכונים דומים).

הוראות

1
מיקום 1 מתלה שלישי העליון ו 1 מתלה בשליש התחתון של התנור; מחממים ל 450°f. מערבבים סוכר חום, קורנפלור, ומלח במחבת nonstick גדולה; מערבבים במים 1/2 כוס. מערבבים מעל חום בינוני עד סוכר עמילן תירס להתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מוסיפים דובדבנים; מביאים לרתיחה, גירוד צדדים של מחבת ערבוב לעתים קרובות. להפחית את החום בינוני נמוך; מבשלים עד שהתערובת מתעבה, כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
הסר מהחום. מערבבים במיץ ליים וקליפת ליים.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
קליפת לייםקליפת ליים
4
העברת מילוי לתבנית אפיית זכוכית 11x7x2 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
5
מניחים צלחת על תבנית אפייה מעוטרת.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1
לטאטא קמח, 1/4 כוס סוכר, אבקת אפייה, ומלח בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
להקציף קרם fraîche, וניל, קליפת ליים בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
קליפת לייםקליפת ליים
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
מוסיפים תערובת קרם פרש למרכיבים יבשים; מערבבים עם מזלג רק עד שהבצק מתחיל לבוא יחד. להפוך את הבצק על פני השטח משוריין ללוש רק עד הבצק מחזיק יחד, על 6 סיבובים. לאסוף בצק לתוך עגול; טפיחה על עובי 1/2 אינץ'. באמצעות חותך ביסקוויטים 3 אינץ ' או חותך עוגיות טבול בקמח, לחתוך את הכדורים. לאסוף פיסות בצק יחד; לטפוח עד עובי 1/2 אינץ ' לחתוך יותר כדורי בצק עבור סך של
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
4
מעבירים סיבובים לעטיפת אפייה אחרת; מברשת צמרות קלות עם חלב, ואז מפזרים הנותרים 1 כף סוכר.
מרכיבים שתצטרך
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
מניחים דובדבנים על תבנית אפייה בשליש התחתון של התנור והביסקוויטים בשליש העליון של התנור.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
אופים עד דובדבנים מבעבעים וביסקוויטים הם זהובים, על 17 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מחלקים דובדבנים חמים בין 6 קערות; למעלה כל אחד עם 1 ביסקוויט ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Brundlmayer Steinmassl ריזלינג עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 39 דולר לבקבוק.
Brundlmayer Steinmassl ריזלינג
Brundlmayer Steinmassl ריזלינג
התחלה מגניבה עם ניחוחות של יער אורנים, ערער ואפרסק אדום מזנק מתוך הזכוכית. לבבי וחזק; מאוד תוסס עם גוף בינוני טוב, פריך ותמצית בשפע; מחוטב עם חומציות תוססת כי הוא בקרוב להשתלב לחלוטין. אחיזה יפה.
חיתוכים של תבלינים מצופים
גוואקמולי קדוש ושום
תפוחי אדמה צלויים על מדורה
סטייק שוויצרי
קיש לארוחת בוקר
סלט תפוחי אדמה דל שומן
קערת אורז עם בייקון וברוקולי
לחם קישואים ואננס מהפך
צלעות חזיר מסולסלות
חטיפי שוקולד קוקוס