קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות68
מגזין

ספאנקוריזו (אורז תרד יווני)

ספאנקוריזו (אורז תרד יווני)
Spanakorizo (אורז תרד יווני) עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 269 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 4 . גשו לסופר וקנו מיץ לימון, מלח ופלפל, פטרוזיליה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: אורז יווני (Spanakorizo), תרד ואורז (Spanakorizo), ו Spanakorizo.

הוראות

1
מחממים את השמן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2
מוסיף את הבצל ו לטגן עד במכרז, על 5-7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
3
מוסיפים את השום ואת הטחון עד ריחני, בערך דקה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
4
מוסיפים את התרד ומבשלים עד התרד נבול.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
5
מוסיפים את האורז, המניה עוף, פטרוזיליה, שמיר מתבלים עם מלח ופלפל ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
6
מקטינים את החום, מכסים ומבשלים עד שהאורז מבושל, כ -20 דקות (50 דקות לאורז חום).
מרכיבים שתצטרך
מלח תיבול של Lawryמלח תיבול של Lawry
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
7
הכה עם מיץ לימון להתיז ומקשטים עם פטה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש