קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות41
מגזין

ספגטי עם כדורי בשר

ספגטי עם כדורי בשר
ספגטי עם קציצות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 40% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 783 קלוריות, 46 גרם חלבון, ו 17 גרם שומן. גשו לסופר וקנו בצל, שום, ספגטי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח סופר כף ציון של 88%. מתכונים דומים: קציצות עוף לספגטי וקציצות, ספגטי וקציצות, ו ספגטי וקציצות.

הוראות

1
עבור כדורי בשר
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
2
מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
בקערה גדולה משלבים את החלב והלחם.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
תנו ללחם לספוג את החלב.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
חלבחלב
5
מוסיפים את שאר מרכיבי הקציצה למעט הגבינה. בעזרת הידיים, לשלב בעדינות את כל החומרים עד שהם מעורבים היטב. לוקחים כ -3 כפות מתערובת הבשר ומגלגלים לכדור ולוחצים לקציצה.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
גבינהגבינה
בשרבשר
גלולגלול
6
הניחו קוביית מוצרלה או 1 כף גבינה מגורדת על הקציצה והעלו את הדפנות סביב הגבינה וגלגלו בין הידיים ליצירת כדור.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
מוצרלהמוצרלה
גלולגלול
7
מניחים על תבנית אפייה ללא מקל או על תבנית עם ריסוס בישול ללא מקל. חזור על התהליך עם שאר הבשר והגבינה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
גבינהגבינה
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
מכניסים את הקציצות לתנור ומבשלים 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
מוציאים את תבנית האפייה מהתנור ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
1
בסיר בינוני מחממים שמן זית על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים בצל, שום ומקפיצים למשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
3
מוסיפים את שאר החומרים ומבשלים במשך 10 דקות. מערבבים בעדינות את הקציצות ואת כל טפטופי התבנית מנייר האפייה ומבשלים עוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מחבתמחבת
1
מבשלים את הספגטי בסיר גדול של מים מומלחים רותחים עד לדרגת אל-דנטה, בערך 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ספגטיספגטי
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מסננים ומניחים את הפסטה על מגש הגשה גדול.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
3
מניחים את הקציצות מעל הספגטי, יוצקים מעל את הרוטב ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
ספגטיספגטי
רוטברוטב

מרכיבים

454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)80 אחוז בשר טחון רזה80 אחוז בשר טחון רזה2(חוֹרֶף)עלי בזיליקום קצוץ טריעלי בזיליקום קצוץ טרי794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות חתוכות לקוביותעגבניות חתוכות לקוביות12 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שום קצוץשום קצוץ0(יכול להיות או להרחיק)פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)תיבול איטלקיתיבול איטלקי596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל, חתוך לקוביותבצל, חתוך לקוביות11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל קצוץבצל קצוץ2(חוֹרֶף)עלי פטרוזיליה קצוצים טרייםעלי פטרוזיליה קצוצים טריים1(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קופסת ספגטיקופסת ספגטי2מקלותגבינת מוצרלה, לחתוך לקוביות קטנות או 1/2 כוס מגורר מוצרלהגבינת מוצרלה, לחתוך לקוביות קטנות או 1/2 כוס מגורר מוצרלה2פרוסותלחם לבן, חתוך לקוביותלחם לבן, חתוך לקוביות